『古早味刈包.肉燥飯鶯歌老街分店新開幕.讓美食前進 ... | 新北市美食網
2018年10月1日—在地人都愛的超人氣美食.老闆娘良姐(中餐丙級烹調技術士合格.)傳承媽媽好手藝,將「家傳爌肉 ...
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:新北市 > 鶯歌區
來自龍潭夜市的排隊美食古早味肉燥飯.刈包.本著將美食推廣的精神.讓更多人享用.美食之所以會造成話題,除了經過媒體大肆宣傳外,美味的秘密相對更是重要,想要保住老主顧的同時,又想要吸引美食饕客的不二法則.就是用料實在.來自古都的傳統古早味刈包.吃上一口就會令人魂縈夢牽的美食.在地人都愛的超人氣排隊美食.好的美食是值得您的等待. 不但有好吃的刈包.還有代表台灣人精神的古早味肉燥飯.台灣的肉燥飯(同滷肉飯)堪稱國民小吃,不少人更是從小吃到大,這股好味道一直都讓許多人魂縈夢牽.這種傳統的滋味,代表的是揮之不去的台灣歷史..在地人都愛的超人氣美食.
老闆娘良姐(中餐丙級烹調技術士合格.)傳承媽媽好手藝,將「家傳爌肉」發揚光大,並透過最經典的台灣小吃古早味刈包.還有好吃的肉燥飯.來呈現.當年的她還曾經拿過全省丙級廚師競賽第二名.相信廚藝一定不在話下.
當然好的用餐環境也不可少.經過千辛萬苦的尋找.古早味刈包肉燥飯就坐落在赫赫有名的鶯歌光點美學館的美食街上.不但光點美學館提供良好的場地.也附有最棒的雅座.吃完美食還可以進入館內感受濃濃的藝術氣息.欣賞最棒的陶瓷藝術.及各大名家作品.感受濃濃的人文氣息.相信假日來到這兒一定能享受一個很棒的藝術之旅.
相信每一位料理師傅一定會有那份屬於自己的堅持.就是古早味三個字.什麼是古早味?就是保持食物的原味。用最真實的呈現.堅持把每道料理當成自己家裡要吃的一般.不加味精及一些添加物堅持以最自然環保的工法與食材來作菜.讓我們的客人吃出健康也吃出最傳統的古早味刈包的美味.
超好吃的傳統爌肉刈包.狀元烤肉刈包.高梁香腸刈包.不但好吃價格也親民.每個55元.兩個只要100元超級划算...
鶯歌幸福珍饌小館 | 新北市美食網
新北市鶯歌區鶯桃路呂記排骨~排骨好好吃 | 新北市美食網
鶯歌阿英傳統小吃,鶯歌人的灶咖,腿庫皮飯、骨仔肉湯最推薦 ... | 新北市美食網
肉軟嫩、甜鹹入味!鶯歌平價滷排骨便當肉羹湯每口都料 ... | 新北市美食網
新北鶯歌美食 | 新北市美食網
『古早味刈包.肉燥飯鶯歌老街分店新開幕.讓美食前進 ... | 新北市美食網
【鶯歌八德小吃推薦】趁早來!6點半就賣光,鼎紀鵝肉飯,鵝 ... | 新北市美食網
鶯歌燒肉飯新北市鶯歌區美食推薦厚道飲食店排骨飯 ... | 新北市美食網
鶯歌 | 新北市美食網
*新北鶯歌美食餐廳推薦*厚道飲食店~老街必吃人氣排骨飯 | 新北市美食網
新北市鶯歌區【昭和園】美食推薦
鶯歌昭和園的食材多且新鮮,店家裝潢也非常的日式風格,在純樸的鶯歌小鎮,有這麼高水準的日式燒肉店,總是吸引許許多多人前...
新北市鶯歌區【破鑼麵店】美食推薦
經常來鶯歌陶瓷老街逛逛的美食行家,除了老街裡的美食之外,在老街旁建國路上的破鑼麵,總是吸引他們來光顧。麵店門口只有「...
新北市三峽區【216莊園咖啡】美食推薦
新北市的五月雪桐花開,除了土城桐花公園迷人,三峽的鳶山及熊空山上,也是綠色山巒點點白頭,尤其熊空山桐花秘徑知道遊客較...
新北市鶯歌區【彰鶯肉圓】美食推薦
正統彰化風味的肉圓,原來在鶯歌也吃得到,紮實飽滿的內餡讓人一吃就上癮,再咬一口超Q彈的肉圓皮,吃了一碗也能有飽足感!...
新北市鶯歌區【林鴻鈞滷味專賣店】美食推薦
林鴻鈞的滷味帶是在攤車上販賣,賣的是冷滷味,夏天嘴饞時的好選擇,有點中藥的香料味,吃起來很香,再淋上老闆特製的辣醬,...
新北市鶯歌區【富貴陶園】美食推薦
延續藝廊豐厚的人文氣息,餐廳內從佈置到餐具,全都選用價值不斐的名工藝家作品。一組萬元以上的火鍋器皿,讓盛裝於內的啤酒...
新北市鶯歌區【鶯歌區農會】美食推薦
鶯歌區農會推廣成功的希望米-桃園3號新香米,今年二期稻作栽種的成果粒粒飽滿,在鶯歌農民的細心呵護下,完全不使用化學肥...
新北市三峽區【山泉水手工豆花】美食推薦
來到三峽熱鬧的民生街,逛累了感到口乾舌燥,這個時候一定要來上一碗用天然山泉水製作的手工豆花。手工製作的豆花質地綿密,...
新北市鶯歌區【滋味嘉羊肉麵】美食推薦
標榜著無腥羶味,老闆十分講究美味,十多年來走遍了南北各地嚐鮮,為的就是尋找更特別的美食,之後更慢慢研究改良,對調味方...
新北市鶯歌區【老牌鶯歌蚵仔麵線】美食推薦
鶯歌是個極有庶民生活感的地方,處處都能找到合口味的在地小吃,例如一般常見的蚵仔麵線,在鶯歌當然也吃得到!一小碗蚵仔麵...
新北市鶯歌區【穎村食光】美食推薦
順著三峽文化路217巷進去狹窄的巷弄裡,就可以發現這件隱密的餐廳,用餐空間像是包廂式的,讓來用餐的客人都可以在這裡享受...
新北市三峽區【阿爸的客家菜】美食推薦
最初在餐廳當學徒,學成之後,偶然之下回到家鄉吃到老一輩的客家菜餚,主要是家常小吃口味,心想為何客家菜無法被當成是餐廳...
新北市鶯歌區【鶯歌香香水餃館】美食推薦
老闆現場手工製作,大顆厚實飽滿的韭菜水餃,以新鮮韭菜與豬肉為內餡,味道鮮甜。名稱:鶯歌香香水餃館詳細地址:南雅路37號連...
新北市鶯歌區【厚道飲食店】美食推薦
科技進步、資訊爆炸的時代,四、五0年代,臺灣經濟起飛時期的光景,有著濃厚人情味與樂天知命生活的氛圍,讓走過那時代的人...
新北市土城區【桐花鄉咖啡館】美食推薦
位桐花步道第二停車場旁的桐花鄉咖啡館,是登山客和賞花遊客力薦的半途休憩小站,咖啡館主人鍾媽媽,四年多前用自己的土地蓋...