瑞芳第一市場.阿雄饅頭包子 究極手作工法好吃養生饅頭Q彈 ... | 新北市美食網
2020年6月4日—攤位上各式各樣熱騰騰的多色口味包子、饅頭,看起來賣相極佳,這款在地美食溫暖的不只是在地人,更溫暖了許多外來客的身心靈。除了水煎包、 ...
瑞芳第一市場比我想像中的熱鬧,不少在地人和觀光客在裡面購物,其中市場內的阿雄饅頭包子,食材養生不添加色素、防腐劑,饅頭麵皮口感Q彈不失筋度,用竹製蒸籠現做現蒸,特殊Q彈的口感和越嚼越香,每次去都要購買一袋回家。
從小在市場幫父親賣魚,耳濡目染之下,決定要做吃的生意,因緣際會下賣起了湯包,甚至發展了饅頭、包子等熱銷產品,選擇在瑞芳的第一市場為出發店做銷售,在網路上也有商店販售自家產品。
攤位上各式各樣熱騰騰的多色口味包子、饅頭,看起來賣相極佳,這款在地美食溫暖的不只是在地人,更溫暖了許多外來客的身心靈。
除了水煎包、饅頭、包子等,攤位也有販賣好吃的現煎蘿蔔糕。
幾款最受歡迎的招牌產品,受到顧客長年喜愛。 ■南瓜饅頭:麵粉、水、糖、酵母、南瓜 ■蔓越莓饅頭:中筋麵粉、水、糖、酵母、蔓越莓 ■芋頭饅頭:麵粉、水、糖、酵母、芋頭 ■黑糖饅頭:麵粉、水、糖、酵母、黑糖 ■全麥饅頭:中筋麵粉、全麥麵粉、水、糖、酵母
蜜絲米點評
很喜歡在地體驗和在地美食的我,很推薦這個位在瑞芳市場的饅頭包子攤位,老闆堅持手工製作,多種口味可選,好吃美味又養生唷!
INFO 阿雄饅頭包子 新北市瑞芳區明燈路三段2號 (瑞芳第一市場28攤) 0926-892548
蜜絲米[1]日本多城市觀光大使、旅行美食作家、藝術人孔蓋與小眾目的地收集愛好者。天母人現居基隆,過去狂愛旅遊泰國,現在是對日本毫無抵抗力的腦殘粉。擅用獨有眼光觀察在地食旅,帶你走不尋常的路,慢下來細味在地美食與女...
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