【高雄美食~鳳山區】梁師傅牛肉拉麵~麵條香Q,餛飩&水餃皮 ... | 新北市美食網
2017年2月8日—店名:梁師傅牛肉拉麵地址:高雄市鳳山區五甲二路328號電話:07-7152264時間:11:00-21:00臉書:按我這家位於五甲路上的牛肉麵店, ...
店名:梁師傅牛肉拉麵
地址:高雄市鳳山區五甲二路328號
電話:07-7152264
時間:11:00-21:00
這家位於五甲路上的牛肉麵店,沒想到我住五甲那麼久都沒發現,還是找網路介紹才知道的,可能是賣牛肉麵的原因,我一直都沒去注意它,今晚有空就跟姐姐來吃了。招牌其實很明顯,紅底大大的白字,簡單明瞭,超好找的,菜單就在店門口上頭了,一目了然,看完不想吃也可以轉身,但這價位我實在很難轉身啊,立馬入內點餐。
用餐環境也是簡單乾淨,左右各一排靠牆的座位,很常見的桌椅,椅子可以靠背,算舒服的了,小孩也不怕摔摔。
餐具醬料自助區:左邊兩桶是醬油跟辣醬,右邊一大桶是辣酸菜,那色澤真誘人,即使我們不吃牛肉麵,也是夾了一大碟來吃。
滷菜區:高麗菜,豆干,海苔,滷蛋,豬皮,豆腐,凍豆腐,粉腸,皮蛋,米血……,好豐盛的滷菜,這家是我看過滷菜最多樣的,每樣看起來都好好吃,都想夾。
紙本菜單(牛肉麵有變動,貼在店門口了):除了我跟姐姐不吃的牛肉麵價位有稍高外(其實也是比北部低價了),其餘的超平價,幾乎都50元銅板有找,這價錢太吸引人前來消費了,水餃一顆3.5元,也是比一般市價便宜了,衝著水餃,再怎麼樣也要來吃。
水餃14顆49元:顆粒不大不小,皮薄內餡超甜,充滿蔥香及高麗菜甜味,不過味道像餛飩的內餡味,應該說是餛飩版的水餃,姐姐大呼好吃。
餛飩乾麵45元:餛飩也不大不小,皮較水餃柔軟,也是皮薄肉餡超甜,這就沒有水餃的蔥香了,但是以餛飩口味來說,是很清甜好吃的,我喜歡,麵條是細的,很Q彈濕潤,超吸附醬汁,一口吃下,超令人驚艷的味道,是偏甜的醬汁,上面淋的肉燥雖然是肥肉,超軟嫩超香的,是我愛的味道...
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