三芝‧牛排‧老孫的邊界驛站 | 新北市美食網
2009年12月18日—說來辛酸,夫妻經營好好的邊界驛站就這麼拆夥,老婆在原址(淡金路22公里處)把店名換成「長角96」繼續經營一樣的菜色,老公則搬到淡金公路 ...
前陣子有個新聞在講三芝的牛排店夫妻拆夥的事情,老公是美國德州人,大家都叫他「老孫」,老婆是台灣人,這新聞應該很多人都還有印象吧!既然拆夥了,當然是去老孫開的店吃啦!也就是這家「邊界驛站」。
說來辛酸,夫妻經營好好的邊界驛站就這麼拆夥,老婆在原址(淡金路22公里處)把店名換成「長角96」繼續經營一樣的菜色,老公則搬到淡金公路18.1公里處重新開一家邊界驛站。我其實無意比較兩家的菜色誰勝誰負,我比較在乎哪一家是美國人經營的,總覺得這樣的味道會比較道地吧!所以就來到老孫的邊界驛站了。
從台北過來往三芝,淡金公路18.1公里處,注意右手邊就可以看到這家邊界驛站,而且還附有停車場,不過用餐時段這停車場也是爆滿。
用餐時間店內真是人滿為患:
菜單
其實停車場旁還有一個等候專用的休息室,可以在裡面看看雜誌(但是沒有當天的報紙)喝喝熱茶,這樣子等待也是不錯啦!不過我們不耐久坐於此,最後是先開車去遠處的便利商店買份報紙,然後開回邊界驛站的停車場,我們就待在車上開了天窗,安安看報紙我則是躺著小憩,這樣子時間也過得挺快的,就輪到我們用餐啦!
我們點了兩個牛排套餐,既然是套餐就會有沙拉與麵包,一個是千島醬的沙拉,一個是什麼醬我忘記了 😛
沙拉就是中規中矩的表現,讓你在吃了一大堆高熱量食物之餘,能夠安慰自己其實還是有吃到蔬菜。
起士薯條 NT$140
這個我們有交代,不要把起士直接淋到薯條上,而是能夠讓我們隨意沾著吃。薯條是屬於現在比較受歡迎的作法,就是外面還裹了層薄薄麵衣...
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