新北中式餐廳 華亭聚 絕美氣氛精緻窯烤宜蘭櫻桃鴨北京片皮 ... | 新北市美食網
華亭聚:新北新莊典華烤鴨餐廳中,蘊藏著全台唯一開放式窯烤烤鴨爐,以宜蘭直送的75日熟成櫻桃鴨,北京烤鴨作法,醃後直火窯烤,桌邊片皮鴨、創意壽司鴨,另可以生菜鴨鬆、薑蔥炒鴨架、鴨架煲湯、鴨架煲粥等一鴨多吃!像字典般厚重的菜色,百種菜色從傳統粵菜到創意混血料理都有,包含:港式點心、生烤海鮮、牛豬雞、蔬菜、粉麵飯、煲仔、湯品,也有高級選項,鮑參翅肚、燕窩雪蛤類,除了每日現場都有高級海鮮之外,像是處女蟳、花蟹、龍蝦、龍膽石斑等也可以先預訂,逢年過節就跟Joyce家人一起到典華烤鴨亭來團圓吧!
▼看文章介紹前,也可以先看看Joyce的動食記再看文字紀錄更有臨場感喔! 😎
餐廳位在新北市中央路上的「新莊典華」二樓,新莊副都心站二號出口約5分鐘步行距離,附近有自然生態公園和新北市立中心國小。一樓挑高的大廳氣派十足,經過典華婚紗品牌-VERA搭乘電梯來到二樓,馬上就會看到餐廳「華亭聚」入口。
▼入口大門大型手把,以雲形線框及灰金岩紋皆採用德國專利技術的薄岩片構成,充滿典雅神秘感。
▼現代中國風格設計,大量灰金岩加上LED光投射,氛圍高雅又氣派。
▼四人座位一間間隔開,用起餐來更有隱密感更舒適。
▼每個角度都好美呀 😎
▼可以發現餐廳中有不少復古窗櫺概念的元素,運用現代感方式呈現,創意十足!
▼茶室中有許多經典收藏品,看得出當中不少是外面買不到的名家壺。
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