[台北市][中山區]饃膳坊陝西風味料理@ Deborah :: 痞客邦 | 新北市美食網
週五和三五好友一起外出吃大餐,想試試平常較不常接觸的美食,於是來到這家饃膳坊陝西風味料理。
感覺吃中式料理要多一點人一起吃,能吃到比較多不一樣的東西。
《饃》
《鮮膳煲羊湯》
《鮮膳煲豚湯》
我們第一個就點了台灣比較少見的「饃」,端上來之後,要自己動手把饃掰成一小塊一小塊的,據說要比黃豆還小,但我們沒什麼耐心,掰兩三下就結束了。
接著兩碗不同的饃,分別沖入鮮膳煲羊湯和鮮膳煲豚湯,就成了傳說中的羊肉泡饃和豬肉泡饃啦!
兩種湯的味道老實說都滿清淡的(點餐時老闆有提醒),一開始喝的時候還以為是忘了加鹽,但越喝越可以嘗到屬於羊肉或豬肉本身的鮮味,是個滿奇妙的體驗。
《涼拌半天花》
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