和尚洲切仔麵2011.3.2 @ 美食小組:: 痞客邦 | 新北市美食網
2021年3月6日—今日受“高爾夫球小組”李先生之約、到蘆洲吃切仔麵!李先生介紹這家"和尚洲切仔麵”在這裡很有名氣,小菜種類很多!他說他從去年邀到今年 ...
今日受 “高爾夫球小組” 李先生之約、到蘆洲吃切仔麵!李先生介紹這家 "和尚洲切仔麵” 在這裡很有名氣,小菜種類很多!他說他從去年邀到今年我們才成行!而我們也說 >>我們從去年等到今年才吃到!哈!
相傳台灣切仔麵出自台北縣蘆洲鄉,當時蘆洲有 "和尚洲" 之稱,不知是否因此緣故、店家才取名叫 >> "和尚洲切仔麵" !李先生說 >>這裡有幾種小菜是秒殺級的!鵝肉、鹹蜆仔、沙魚煙,如果沒先預訂很快就沒啦!而我們原先預訂有14位 "小組" 成員參加、所以李先生訂了兩桌包廂的位子!可是我們今天只來了9位!李先生原先還擔心他預訂的菜吃不完得打包 >> 但是我們要李先生 >> 別緊張、我們會搞定的,因為他還不知道我們的 "實力" !
我們吃了很多種小菜 >> 大腸頭、白切三層肉、鵝肉、嘴邊肉、竹筍、A菜、鹹蜆仔、沙魚煙、花枝 (兩桌的小菜) 點了切仔乾麵、切仔湯麵、切仔米粉、雞油飯 和 鱈魚丸湯!大家一致覺得 "雞油飯" 很讚!
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