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—「芋」見對的食材,綿延不敗的產品魅力
香帥蛋糕成立於1982年開始創辦人王志德先生,每一個向前的步伐都誠懇、用心並且踏實。不斷研發新口味的蛋糕希望能帶來風味多元、口感獨特、物超所值的平民美味甜點。
在一次偶然的機會,吃到花蓮的原住民朋友所種植的芋頭,絕佳口感令他印象深刻,也讓他產生製作芋頭蛋糕的想法。憑藉著毅力與決心,最後研究出水分子與糖分的最佳比例,讓蛋糕能保持新鮮原味,這也是招牌爆漿芋泥卷從1985年風行至今,贏得美譽的原因。
—成為活絡地方社區的社會企業香帥秉持在地精神,多年來關注地方發展與社區生活,長期投入地方社區再造,籌組志工隊,舉辦健行、節慶等愛心關懷活動,服務在地鄉親。
香帥蛋糕芋製所的建構,即以活絡地方生活為願景之一,希望能透過廠館的觀光化,帶動周邊發展,創造就業機會,讓更多汐止的年輕人願意留在家鄉。我們將以廠館為基地,計劃更多有益於地方文化交流的活動,為地方發展盡一份心力。
汐止是歷史悠久且具備豐富文化特色的城鎮,珍貴的地方資產傳承需要大家付出實際的行動,使汐止文化深耕茁壯,讓汐止人以「身為汐止人為榮」,創造更多榮耀汐止的傳奇。
—成為守護台灣環境的綠色企業香帥蛋糕致力於發展汐止地方觀光,藉助自身耕耘多年的品牌力和對產業的影響力,同時投入綠能產業,本館屋頂建置了18kw的太陽能光電發電系統,將香帥蛋糕芋製所結合太陽能光電發電系統,成為實質發揮功效的示範場域,讓更多民眾進一步認識並加入綠能產業,共同守護台灣的環境!
參觀資訊
【開放時間】 芋製所營業時間:周二至周日9:30-17:30,每周一休館 展售區可通往基隆河...
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