【Dangers!香草吃】新巴黎香草麻辣滷味[板橋大遠百]東方 ... | 新北市美食網
2018年7月14日—香草吃】新巴黎香草麻辣滷味[板橋大遠百]東方香草vs西方麻辣~市井美食.巷弄小吃.平價小吃~from危險情人吃!貨日常.
其實最早是先在世貿買到[聖巴黎焦糖滷味]覺得很好吃~之後在北車又買了一次聖巴黎,結果這次在板橋大遠百遇到了[新巴黎香草麻辣滷味]才拍了照片~ 兩家似乎有點關係,但為何分成兩家就不研究了,以一個脹氣人來說, 優質不油膩的肉食點心就顯得格外重要XD ★享用經驗:3次以上★ 之前在[聖巴黎焦糖滷味]買過雞心,滷蛋,米血,百頁豆腐~鴨賞! 由於是焦糖口味,它的醬汁更為色黑濃稠,味道鹹中偏甜,很打中Dangers的味覺~ 除了雞心超好吃以外[米血]印象中軟嫩入味好吃,滷蛋和百頁就普通~ 鴨賞則是目前為止吃過最好吃的~咀嚼起來口中超香!且不會咬不爛~ 而這次買的[新巴黎香草麻辣滷味]明顯的沒有濃稠醬汁~ 食材看上去普遍是比較原色原味,也比較乾~ 陳列超多種滷味阿!同時也有蔬菜類可以選擇! 兩袋倒成一碗還頗多,完全覺得自己是個嗜吃內臟的傢伙w Dangers買了[雞肝]~但是這雞肝嚐起來出現苦味了.. 有點可惜,因為香草口味不算重,食材處理上就必須更注意~ 但口感方面是OK的! 不硬也不會散開~也不會吃了口乾~ 另外則買了[雞心]~發現[新巴黎]的雞心帶血管耶... 因為吃[聖巴黎]時沒有帶這三條,同樣因為偏向原味, 所以味道處理上就要更注意,如果按個人喜好,會偏向鹹甜重口味的[聖巴黎滷味] 口感上則是差不多,都很Q彈脆口,看電影消夜來一份真的很涮嘴~!★新巴黎香草麻辣滷味★[1]
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