『三峽・金牛角伴手禮特輯・福美軒・康喜軒・金 ... | 新北市美食網
▲三角湧老街,三角湧是三峽的舊地名,是三峽的著名景點之一,跟鄰近的長福巖清水祖師廟,是來三峽遊玩的旅客,蠻常到訪的景點。來到老街區或者經過三峽時,或多或少會被許多的金牛角店家,吸引了一下目光,想說帶點伴手禮也是不錯的選擇,也鑒於有些朋友也詢問過我哪間店家的牛角,比較好、比較優、比較好吃、比較好看、比較正點,既然這樣,就來看看每一家如何囉。這11家牛角店,是我在三峽本地及網路上各找了一些資料,不敢說百分百三峽的每一家牛角店都全部寫進去了,但也是集合了一定數量,所以應該還是有點參考價值,相關內容就讓各位好朋友參考參考囉。這篇算是目錄,如需每家詳細介紹,可再另外點選其店家之介紹。
▲先來暖身一下,介紹會以老街區向外做延伸介紹,因為版面的關係,無法把所有全部的牛角都上到此篇,所以都先只用原味牛角做個代表,詳細介紹都可在店家介紹底下,再點選介紹連結喔。
▲首先介紹的是福美軒,店家位於市場邊的信義街裡面,需要稍稍找一下就可以找到囉。會先介紹這家,是因為這家在我小時候就有來買過了,但不是買牛角,當時候是買小蛋糕,所以對這家是很有印象的。至於什麼時候開始有做牛角麵包,這個我就不清楚了。看了一些資料,這邊沒意外就是牛角麵包的原創地,所以先介紹這家也是蠻合理的。
▲上面的店家照片,是我平日再來拍的,在假日的時候,可是都要排隊的。這張圖片中這盒牛角,是我在星期六吃完午餐過來排隊,很幸運只有排半小時而已,如果是平日來,就可以比較不用排隊的說。
▲店家的盒子圖樣,是跟在地美術家李梅樹教授的畫作合作,是帶有西洋油畫般的視覺享受,所挑的畫作都還蠻有三峽在地的風情,像是圖上半圓弧形的建築,就是三峽虹橋,三峽在地人一般都會乎舊橋居多。李梅樹教授就是現今三峽長福巖祖師廟體,廟宇在改建時的招集人,現在廟裡還可以看到李教授的作品喔。
▲原味牛角麵包(10隻盒裝) /210元,福美軒只有做原味牛角,...
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