新北貢寮 海洋城活海鮮餐廳 海鮮新鮮就是美味,簡單烹調品 ... | 新北市美食網
來到東北角、來到貢寮、福隆,大家肯定都是往海鮮餐廳跑~但這裡其實餐廳烹調方式都大同小異,圖的就是個海鮮的新鮮度而已!
這間比較少人報導的"海洋城活海鮮餐廳",其實口味也不錯~分享菜色給大家參考吧!
首先上桌的是東北角夏天盛產的"東北角龍蝦沙拉",這幾乎是夏天到東北角來的饕客必點的招牌了!
下圖是"貢寮九孔滷味",大家可能都不太知道,當地澳底養殖了許多不錯的九孔,這九孔事先滷過,很入味,少了腥味,口感也脆,很好吃!
下圖是"煙仔虎生魚片",在澳底海域捕撈的~
煙仔屬於鯖科,主要家族有四種,分別是煙仔虎、三點仔、炸彈魚、正鰹,其中煙仔虎又稱"齒鰹"
價格比鮪魚、正鰹便宜,但是味道依然鮮嫩歐!
夏季盛產的小卷,這款"香煎小卷"我很愛~
下圖是"清蒸活虎斑",肉質鮮嫩看圖就知道
下圖是 "綠藻吻魚羹",藻類適合任何的海鮮一起烹調,健康營養且多吃也不怕胖!
下圖為宜蘭當地養殖的鮮蝦烹調的"鹽焗鮮蝦"
下圖是"海膽生吃",用的是馬糞海膽~搭配小黃瓜滿爽口的。
下圖,炸蝦捲、花枝丸,這類很受歡迎,一上桌立刻就被掃光了!
下圖是"蔥燒鮮鰻",用的是"錢鰻",膠質豐厚,體型大的錢鰻,這道我特愛!
味噌湯內用的是煙仔虎~
...
Top 10 貢寮最佳海鮮餐廳 | 新北市美食網
貢寮美食 | 新北市美食網
貢寮區美食~人氣滿滿排隊名店"黑白毛海鮮" | 新北市美食網
新北貢寮黑白毛海鮮 | 新北市美食網
【美食】新北貢寮黑白毛海鮮餐廳平實好味道201967 ... | 新北市美食網
新北海鮮熱炒【黑白毛海鮮】風味佳、上菜速度快、有停車場 ... | 新北市美食網
新北市貢寮食記﹞黑白毛海鮮東北角澳底當地超人氣平價海鮮店 ... | 新北市美食網
【貢寮。食記】現撈又物美價廉的海鮮,通通在這裡 黑白毛 ... | 新北市美食網
新北貢寮 海洋城活海鮮餐廳 海鮮新鮮就是美味,簡單烹調品 ... | 新北市美食網
新北貢寮 黑白毛海鮮 (附菜單)東北角海鮮餐廳名店老饕最愛的 ... | 新北市美食網
新北市雙溪區【阿娟小吃】美食推薦
經營超過20餘年的「阿娟小吃」,是經常被報章雜誌報導的毛蟹專賣店,雙溪地區溪流清澈盛產毛蟹,由於蟹肉不多以前吃的人很少...
新北市貢寮區【新港海鮮】美食推薦
想吃海鮮就一定要到貢寮區澳底,沿著海灣的貢寮區所捕獲的海產都是最新鮮的,在地知名的新港海鮮海產店,在地經營50多年,經...
新北市雙溪區【雙溪香甜小吃部】美食推薦
從雙溪火車站一出來,就能看到這間在地的小吃店,店內提供招牌的鐵路便當,有著雙溪的特產黑豬肉,加上特製的黑豬肉香腸,搭...
新北市平溪區【白石庭園休閒餐廳】美食推薦
白石庭園座落在峰頭尖白山堐下鞍部,先人取名白石腳,是當年風光一時的「菁桐煤礦」礦區,讓礦工沖澡的大浴室區也在這裡;在...
新北市平溪區【怡如小吃店】美食推薦
藏身在街尾厝邊,來訪的旅客幾乎都是由在地人帶路,招牌的白斬雞香嫩多汁,清炒箭筍還有美味的炸溪蝦,都能讓你吃到在地的山...
新北市平溪區【周萬珍餅店】美食推薦
在礦業發達的年代,位於十分街上的周萬珍餅店生意興降,當地人無論婚喪喜慶、祭祀或平常食用的糕餅,都來自周萬珍,在平均日...
新北市貢寮區【海洋城活海鮮】美食推薦
在澳底海鮮街上赫赫有名的海洋城活海鮮餐廳,宛如東海龍宮般鮮紅色的兩層樓建築,讓路過的老饕們過目不忘。這家已有廿幾年歷...
新北市貢寮區【阿芳石花凍】美食推薦
石花凍是近海沿岸所特有的植物,而位在福隆火車站左手邊的阿芳石花凍,老闆堅持手工製作,不添加其他成分,保留最天然最原始...
新北市平溪區【菁桐老街紅寶礦工食堂】美食推薦
「紅寶礦工食堂」位於新北市平溪區菁桐老街上,前身為石底礦坑的礦工福利社。「紅寶礦工食堂」主人為重現民國初年的礦採風貌...
新北市平溪區【溫泉商店 雞捲攤】美食推薦
別看路邊一攤不起眼的雞捲店,很多好吃的小吃都是起源於這些地方,位於菁桐車站老街轉彎處的雞捲攤,沒有特製的招牌,只有用...
新北市平溪區【福昌餐廳】美食推薦
平溪老街上,樸實簡單的「福昌餐廳」,早自1957年就開始營業,以道地純樸的鄉土小吃聞名,亦是當地聚會、喜慶、宴會的最愛聚...
新北市雙溪區【蘇義興餐廳】美食推薦
現任老闆以前為民歌歌手,餐廳會在週六、日不定時提供民歌演唱的服務,招牌菜色有龍蝦炒菜脯、酥炸三層肉、羊肉火鍋、粉皮蝦...
新北市雙溪區【海山餅店】美食推薦
海山餅店以「海山寒天布丁蛋糕」出名,蛋糕食材以寒天、麵粉與新鮮的雞蛋打製而成,剛出爐時濃郁的蛋香瀰漫在小店舖裡頭,綿...
新北市平溪區【楊家雞捲】美食推薦
菁桐火車站,是全臺灣尚存四座保存良好的全木造車站之一;礦業興盛時,曾有多達12位的站務人員在此工作,而今,全站只剩一人...
新北市貢寮區【澳底海鮮街】美食推薦
澳底的海洋資源豐富,不同的季節出產各式各樣不同的魚類,包括旗魚、紅魽、小卷、軟絲、龍蝦、石斑⋯等,以及石花菜、海菜等...