[創作] 為什麼不是天禾玉 | 新北市美食網
由於阿姨曾經寄過一次得過日本國際米食大賽的'天禾玉'給我,之後我一直都難以忘懷那香Q的口感,光是洗米的時候,便顯得粒粒分明又飽滿,放 ...
作者deadcat (the beauty of the earth)
看板lesbian
標題[創作] 為什麼不是天禾玉
時間Sun Mar 2 20:15:56 2014
網誌全文版:http://deadcatchen.blogspot.tw/2012/12/blog-post.html[1] 吃米不知道米價的我,打電話跟住在花蓮的阿姨要求要寄米來我們家。由於阿姨曾經寄過 一次得過日本國際米食大賽的天禾玉給我,之後我一直都難以忘懷那香Q的口感,光是 洗米的時候,便顯得粒粒分明又飽滿,放進大同電鍋裡煮,熟成時米香四溢,打開鍋蓋是 迎面而來的白,每一顆米粒都膨脹到晶瑩剔透,難怪乎取名為天禾玉,猶如米中的翡翠, 天王般的地位。我不假思索,拿了也是阿姨寄給我的肉鬆,灑在天禾玉上面,那滋味除了 香甜,還彷彿嘗得到來自中央山脈的冷冽清水滋味。 吃過了天禾玉之後,就很難忘記。那滋味在腦海裡徘徊不去,於是我又打電話給阿姨, 請她再寄米給我。但我哪裡知道,名牌米是阿姨寄給我這個異鄉遊子用的,我還拿去分送 給至親好友,當作一份難得可貴的贈禮(阿姨真的很寵我!)。真的問起阿姨,她們家裡 吃的都是尋常農家的米,說是認識附近誰誰誰割稻,誰誰誰種田,便跟她們買,沒有牌子 。家裡天天吃的米,就是一份普通與尋常,也是一份踏實與安定。也難怪乎這次我收到了 米,上網查詢了許久,卻不知這個來自東台灣的香Q米是何方神聖。 但是,說起這來自花蓮的米自家農種的,可是摩斯門口的品質嚴選。我想阿姨家所吃的尋 常白米,也都個個可貼上一個小農人頭,在摩斯門口賣得高級,因為水質風土都優質。啊 ,說起花蓮真是無限的美好啊!因之,雖然不是天禾玉,只是欠了包裝,依然是來自花蓮 的香Q米,我就恭謹地收下,這阿姨滿心的愛寄來的米~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.230.249.203→ vivi1102:廣告文嗎... 03/02 20:41
→ deadcat:不是...... 03/02 20:52
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