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2017年5月25日—第一次的試菜,口味大致上都還算不錯,至於擺盤很一般就算了~不值得一提,但是有一兩道菜色我們覺得太普通,希望能做更換,P經理和主廚都 ...
首先,我在此想先聲明,之所以會發佈本篇文章,是因為真的累積了很多的不滿與憤怒,也希望大家耐心的看完之後能夠評評理,小弟所說的一切是否合理。
我們的婚禮訂在106年5月14日,所以在去年的11月就開始籌備了,會選擇在台北園外園舉行婚禮,一部份是因為有親戚認識裡面的經理所以才特別推薦我們,另一部份則是因為看上它有一大片的草坪,可以額外舉辦一個戶外的證婚儀式,感覺就很浪漫、很不一樣,於是就和園外園的P經理聯繫、洽談,同時她也是我們婚禮的主持人,因為是親戚介紹推薦的,我們也就很阿莎力的在還沒試菜的情況下11月19日就先付了訂金,在這之後P經理也很快的幫我們安排試菜的時間。
第一次的試菜,口味大致上都還算不錯,至於擺盤很一般就算了~不值得一提,但是有一兩道菜色我們覺得太普通,希望能做更換,P經理和主廚都在場,也知道我們的需求,願意再做改進,於是我們又約了第二次試菜,結果還是差強人意,菜色方面始終有些問題,於是我們又提出了部份菜色變更的要求,由於食材我們有提出更換,所以需要再額外加價~這部分我們也沒說第二句話就答應了~其餘擺盤之類的要求不知道是我們表達的不清楚還是怎樣,始終達不到我們想要的,但這部份我們也就認了,想說就這樣吧~別要求太多,結果我們這樣的體諒換來的是什麼?
換來P經理私下向我方親戚的抱怨,說什麼我們很難搞、哪有人試菜試兩次的,還扯說我們的人格有問題才會這樣,我想請問一下大家,要不是菜色有問題的話,有必要試菜試兩次嗎?還要多花一次錢和時間。
接下來就是第一次的彩排,時間部份是P經理幫我們安排的,她一開始有先聲明,下午三點之後還有其他的客人需要她去接應,所以只能陪我們下午一點到三點這段時間,但彩排當天P經理在這兩個小時裡,僅僅測試了幾片DVD和CD而已(傻眼),而我們則是在一旁利用時間來練習進場的舞蹈,就這樣時間一分一秒的過去了,到了下午三點的時候,她就跑來跟我說場地先讓我們用,有事再打手機聯絡,她要先去忙了,話一說完人就離開了,一直到下午五點我打手機給P經理,她才上來稍...
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