『喜生米漢堡』試吃心得分享! @ 龜毛麗的美食誌:: 痞客邦 | 新北市美食網
五年前,在我成為專職家庭主婦之前的最後一份工作是在團膳公司,它除了專門供應國小&國中營養午餐之外,還有一個製作便利商店微波食品的子公司,在我預備離職的前兩三個月,研發部門正在研發米漢堡,所以剛出爐燒滾滾的米漢堡,我不知道已經試吃過多少個了?!因此深知米板要成型的困難度有多深?!成品要完美有多麼不簡單!
此次,接到朋友問我要不要試吃『喜生米漢堡』?讓一向熱愛米食的我超期待的!
『喜生米漢堡』的產品特色:
1、米板:精選「大安溪」無污染的台灣米,讓米板自然成型不破裂,擁有粒粒分明、飽滿晶瑩的 極致口感,充份享受到米飯的動人滋味。
2、內餡:採用CAS優良冷凍豬肉、雞肉等原料,加上特調醬汁烹煮而成,合乎新鮮+衛生+美味三大標準。
3、CAS認證:目前已有兩種產品獲得CAS優良食品認證,所有產品製程均不含化學添加物及防腐劑,採急速冷凍鎖鮮,所以保存期限可長達一年。
每個米漢堡整體外觀高度約5公分 。直徑約8公分 。
尚未微波前外型非常完整,每片米板厚度約1公分 。
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