新北市八里區【如記甘蔗鵝】美食推薦– 新北市美食網 | 新北市美食網
2021年4月1日—如記的甘蔗雞、甘蔗鵝,每天市場一開市,就有美食行家和消費者不斷上門,光站在攤子前,就能聞到濃濃的甘蔗雞、鵝香噴噴的味道,而一天幾 ...
如記的甘蔗雞、甘蔗鵝,每天市場一開市,就有美食行家和消費者不斷上門,光站在攤子前,就能聞到濃濃的甘蔗雞、鵝香噴噴的味道,而一天幾十隻的銷量,也是市場內的冠軍。如記小小的攤子只賣甘蔗雞、鵝和鹽水雞、鵝四種主力美食,還有一些雞下水、鵝腸和筍絲,讓消費者買回家搭配。楊老闆說,還是甘蔗雞、鵝賣得最好,因為客人遠遠地就能聞到這很特殊的香味。楊老闆料理甘蔗雞、鵝的手法,是嚴選現宰的家禽,然後馬上下鍋煮鹽水,先將肉裡面的鮮美肉汁鎖住,然後再放入烤爐中以二砂進行煙燻。憑著經驗和火候的控制,肉腿還不能爆皮,以免肉汁流失,等客人點用後服務切片裝盒,好吃的甘蔗雞、鵝上菜囉。 名稱:如記甘蔗鵝 詳細地址:舊城路19號41號攤 連絡電話:886-9-80656535 營業時間:07:30 - 19:00 (賣完提早收攤) (週一公休)【如記甘蔗鵝 | 新北市美食網
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【新北市】【美食】如記甘蔗鵝@ 12f觀光資訊:: 痞客邦 | 新北市美食網
如記甘蔗鵝 店家簡述:. 如記的甘蔗雞、甘蔗鵝,每天市場一開市,就有美食行家和消費者不斷上門,光站在攤子前,就能聞到濃濃的甘蔗雞、鵝香噴噴的味道,而 ... Read More
以食為天里報.tw 如記甘蔗鵝美食資訊 | 新北市美食網
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如記甘蔗鵝-台灣美食 | 新北市美食網
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新北市八里區– 新北市美食網 | 新北市美食網
新北市八里區【如記甘蔗鵝】美食推薦. 2021 年4 月1 日 /. 如記的甘蔗雞、甘蔗鵝,每天市場一開市,就有美食行家和消費者不斷上門,光站在攤子前,就能聞到濃 ... Read More
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財記甘蔗雞 | 新北市美食網
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