今大魯肉飯 | 新北市美食網
淋上魯肉、放上魯蛋,
這樣的一碗魯肉飯,是我心目中最能代表台灣的味道。
論起台灣國民小吃,說出的五個答案之中一定會有魯肉飯,
從小到大吃過的魯肉飯是百百家,喜歡的與不喜歡的早已分明,但要從喜歡的名單之中選出一家最愛的,卻是一件難事。
好吃的魯肉飯實在是太多,只好依照心情的不同、天氣的不同,選擇最適合當天口味的魯肉飯。
就像是挑選出門的衣服搭配,好的衣服能給你元氣的一天,好的魯肉飯能給你滿滿的好心情。
/ Cherry.
道完了長長的魯肉飯理論,切入正題要來介紹近期吃到最喜歡的:今大魯肉飯
今大魯肉飯位於三重,是早已在當地擁有人氣的小吃店,這天還不到晚餐時間,店門前早已有滿滿人潮,
看著一碗又一碗的魯肉飯在眼前來來去去,記得當時原先肚子還不是那麼饑餓,卻也被香味四溢的魯肉給燻的垂涎不已。
無論是內用、外帶,都是先在攤位前排隊點餐,之後再入座等候餐點上桌。
魯肉飯 $30元
油亮的滿滿魯肉與滷汁,覆蓋在粒粒分明的白米飯上,畫面已是相當誘人,同時更飄散著逼人香氣。
今大魯肉飯的滷汁是帶著鹹甜滋味的,儘管滋味濃厚,但醬汁並不會死鹹,配上白飯是恰恰好。
精華在於魯肉的部分,肥瘦兼具,也可以說是...
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