新北九份-阿蘭草仔粿 | 新北市美食網
2012年8月27日—回程大家都問我買那麼多草仔粿,一次吃不完還要蒸很麻煩,而且蒸過也會走味不好吃,這些我了解,因為我試過幾次蒸冷藏過的草仔粿,時間真的 ...
新北九份-阿蘭草仔粿-賴阿婆芋圓 ,從沒去過九份也知道阿蘭草仔粿很好吃,因為不管認不認識的人都這麼說,我愛吃這種古早味美食,每回在線上看到草阿粿照片就更想吃。
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章節 標題排隊美食其實一直不是我最愛的購物,只要超過6人排隊我就不想買了,不過導遊說草仔粿都包裝好了,就算是排隊購買一樣很快,所以我就很勤勞的排了一下下,說是勤勞其實我前面不超過五個人,應該是颱風的關係人潮少了些。
阿蘭草仔粿
阿蘭就只賣兩種古早味點心,另一頭還有一列隊伍是排隊買芋粿巧,不過沒有草仔粿人潮那麼多,感覺還是主打草仔粿吧。
買了兩盒蘿蔔絲草阿粿本想馬上吃,想想等一下我還要吃紅糟肉圓還要吃芋圓,還是先忍著吧,草阿粿就帶回家慢慢品嘗。
走了好一會每一攤紅糟肉圓都是爆滿沒座位,原來大家都擠在這裡吃肉圓根本不是颱風天沒人,每一家都標示著外帶肉圓6顆200圓,其實算來不便宜,本來想帶一兩盒回家,想想買回家還要自己用溫油泡,還是算了。
好不容易找到一家用餐空間比較寬敞依然滿座,後來發現還有二樓那就這一家囉,不過點餐還是要排隊,幸好不必排太久,現在一顆肉圓賣到45圓了真的不便宜。
這是在另一家拍的
幸好這一家肉圓沒讓我失望,肉醃漬的很好因為紅糟的關係還帶有淡淡的酒香,而且肉塊也不算小,醬汁也調配剛好,筍絲更是脆口好吃,外皮也很Q,除了有點油之外幾乎無可挑剔,幸好搭配著新鮮小黃瓜片可以解膩。
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