【食記】新北市。新店區:豆花朴@特色傳統豆花,夏冬限定 ... | 新北市美食網
2014年5月8日—這家店有個很有趣的名字叫做「豆花朴」(朴音同瓢),位於最近常覓食的新店區建國路上。外表看起來不甚起眼,不過許多美食節目幾乎都介紹過 ...
這家店有個很有趣的名字叫做「豆花朴」(朴音同瓢),位於最近常覓食的新店區建國路上。外表看起來不甚起眼,不過許多美食節目幾乎都介紹過,而且越晚生意就越好,讓我也一試成主顧會想嚐嚐他們家不同特色的冷熱甜品。 【新店區美食】[1]。 在平時,我覺得他們家的招牌豆花就已經很好吃了… 在裡頭主要是豆花、花生、粉圓與芋圓這四項,然後依照個人喜好要求可調整碎冰的多寡;就我個人的心得,他們的特色在於糖水煮的非常棒,而豆花相當滑嫩可口,花生屬於紮實有口感的那種,但粉圓和芋圓就較一般但不會難吃。 如果在盛夏,我會很推薦他們的限定冰品,尤其是透明粉條伴著黃色粉粿,真的是相當地清涼爽口;而冬天的時候,桂花酒釀湯圓以及芝麻糊都是讓人暖心回味的熱食,就連現在吃的到的紅豆湯也很不錯喲!另外,無糖有機豆漿也很好喝~雖然不是濃郁型但是卻很香,限定三天內喝完若有問題可拿回去更換。
豆花朴 地址:新北市新店區建國路93號 電話:02-29115462 時間:11:00-23:00 網站:http://blog.yam.com/tohuapu[2]
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