(食記) 六必居潮州沙鍋粥(板橋民權分店) | 新北市美食網
201210091638(食記)六必居潮州沙鍋粥(板橋民權分店)?其他...一整好牙馬上小黃飛奔到今晚的重要目標--六必居沙鍋粥...(兩家都提供外送服務,但限板橋地區).
一兼二顧摸拉阿兼洗褲
本日多重任務在身(看牙+市場調查+嚐美食)一次解決
自從被高檔牙診所恐嚇後(一開價就是幾萬起跳),還是找熟人來得安心
一整好牙馬上小黃飛奔到今晚的重要目標--六必居沙鍋粥
只要是了不起電視台報導的,老闆都想做
區區OL只好奉令前往勘查
訂位前已做好功課,為避免到店等粥太無聊,事先訂好鎮店之寶"蟹膏粥"及人氣"鮑魚粥"
秋天肥=膽固醇破表月,加入本餐短短3週宅蟲吃了4餐螃蟹
預約晚上8:30,到了二樓還是人山人海,想必是優的 由於事先預訂,所以才入座這燒滾滾的粥立刻上桌 (如果現場點大概要等30分鐘)
往鍋裡一看,讚嘆稱不絕於耳,
果真如傳說中的,有飽滿蟹黃(菜單標註是母螃蟹),還有沙蝦、小干貝、手工墨魚丸/魚丸
本餐order二人份(500元),店家也貼心的準備有四人份950元、六人份1350元
店家強調選用台東關山零污染、精選頂級皇帝米
飯燉的綿密,但由於吃太多餐螃蟹,本餐只撈些蟹黃屑屑和著其他海鮮料下肚
丸子Q彈還不錯,但吃不出有海鮮味(右方黑色那顆就是墨魚丸)
第二鍋"鮑魚粥"(二人份600元),一樣有四人、六人鍋
主要是主打物有所差異,本鍋主角則為鮑魚,已切好一片片
其他海鮮相同: 沙蝦、干貝、手工墨魚丸/魚丸,這鍋的干貝大顆點
在店門口就被"熱炒一律10...
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