美食【永和‧文化路90巷碳烤】 @ P&S的甜蜜派對:: 痞客邦 | 新北市美食網
上次介紹“你娘烤好”的串烤店時,提過文化路上好吃的另一攤串烤。這攤燒烤就在永和市文化路90巷口,文化路86號前。上次沒拍照,這次去買時,就詢問老闆娘 ...
上次介紹“你娘烤好”的串烤店時,提過文化路上好吃的另一攤串烤。
這攤燒烤就在永和市文化路90巷口,文化路86號前。
上次沒拍照,這次去買時,就詢問老闆娘是否可以拍照。 老闆娘很親切客氣的說當然可以,不過要我等等,她要把東西先補齊了再拍。
小小的攤子上有很多食材,因為在馬路旁,所以平常老闆娘是會用透明的塑膠布蓋上,要選食材時才會掀開。
因為攤位不大,所以上面不會標明價位,得要詢問老闆娘才知道。
拍了一張照片後,老闆娘還會要我讓她看看拍的怎樣,她說她女兒也常會拍了之後放在電腦上給她看,放大後感覺很不錯。
很大尾的烤魷魚
肉串有好幾種不同的口味
中間的魷魚嘴有兩種,老闆娘說小顆的比較好吃。
雞皮、豬血糕、玉米、豆干、甜不辣、魷魚嘴還有香菇是我比較常點的。
很親切可愛的老闆娘,不過她好像都是負責剛開始的攤位準備,之後老闆跟她小孩會輪流出來烤。
星期二公休,大約從下午5點左右賣到半夜一點多。
挑好食材後,老闆娘就用碳烤嚕,用木碳烤的很香呢!
烤出來的美食醬汁很香,而且不會太乾。
這次一共買了甜不辣*2、豬血糕*2、豆干*1、雞皮*2、玉米一整支、魷魚嘴*2、肉串*1,共285元,好吃。
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