[食記] 新北金山活三鮮海鮮餐廳 | 新北市美食網
作者thudadai (三高)
看板Food
標題[食記] 新北金山 活三鮮海鮮餐廳
時間Tue Dec 12 22:31:36 2017
餐廳名稱:活三鮮海鮮餐廳 消費時間:2017年/11月 地址:新北市金山區仁愛路11號 營業時間:AM11:00~PM9:30 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/66324807 晚上在金山入住溫泉旅館前,先到附近的活三鮮餐廳吃飯, 當晚飄著小雨仍有空位,幾桌客人裝扮居家像是在地人來吃飯的, 11月底外頭水族箱仍滿滿的三點蟹、花蟹,肚子壓一壓很飽滿。 ---------------------------------------------------------------------- 裡頭還有一隻花蟹大公,太大隻了我倆無法,接待的小弟貌似幾分泛舟哥的fu, 應該是在家幫忙的,花蟹中隻的清蒸(說不會做蒸蛋讓我有點驚訝..), 大隻的兩隻三點蟹則做煙燻乾燒,乾燒是招牌做法,價格比時價一兩35元會再多個5元 點了幾樣炒菜,海瓜子、鹹蛋苦瓜、韭菜花蝦仁、薑爆小卷, 韭菜花蝦仁較不優,其他則不壞,鹹蛋苦瓜入味,苦瓜火候有透、保留著微脆, 小弟說薑爆小卷是招牌菜,果然還不錯吃, 小卷富有彈性不硬韌,薑燒把香氣嗆入,調味少鹹而具有鮮美度。 所謂煙燻乾燒,是蓋上鍋蓋以少許水去蒸燒的,不是使用木材的燻味, 三點蟹底部會有些焦黑,說這做法會使得鮮甜味更加緊縮,覺得還行,蟹肉蠻富足的。 花蟹單純蒸過就很清甜了,熟度恰好,雖然沒有到炸開來的甜度,但也ok了, 不壞的一餐,結帳1,850元,沒吃飯麵卻也飽足爽快。 -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.235.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1513089100.A.E7B.html[3][1][2] ...[金山] 好吃的海產店- 看板North | 新北市美食網
[請益] 金山好吃螃蟹餐廳 | 新北市美食網
[食記] 新北金山活三鮮海鮮餐廳 | 新北市美食網
[請益] 金山好吃螃蟹餐廳 | 新北市美食網
[食記] 【金山】香Q鮮美海鮮幸福溶入心理 | 新北市美食網
[難過] 被台北的方便寵壞了 | 新北市美食網
[食記] 新北市金山區柳媽媽海鮮粥麵館 | 新北市美食網
[食記] 新北金山-創意海鮮料理-88號水碼頭 | 新北市美食網
[金山] 水尾漁港漁村活海鮮料理- 看板North | 新北市美食網
[請問] 金山中山路上的一間店 | 新北市美食網
新北市萬里區【溪嫂活海鮮】美食推薦
座落在北海岸,野柳往金山的隧道口旁,老闆及老闆娘超親切,溪嫂活海鮮提供海鮮魚貨零售及批發,可內用及外帶,店內的客人都...
新北市金山區【金山曼特寧咖啡】美食推薦
金山曼特寧咖啡佔地寬廣,店裡富有早期古早農村生活的氣息,庭園內滾動水車,大型的遊艇的設計讓現代都會區人們享受到的休閒...
新北市金山區【金山長益餅店】美食推薦
異於現今餅店的傳統口味。凸餅、咖哩肉餅、老婆餅、綠豆小月餅、烏豆沙、鳳梨餅等等種類繁多,任君挑選。&名稱:金山長益餅店...
新北市金山區【可愛家】美食推薦
可愛家主要以飯、麵、河粉及各式小菜為主,結合臺、越口味的麵飯類菜色名稱:可愛家詳細地址:中山路155號連絡電話:886-2-2498...
新北市萬里區【酒莊美食餐廳】美食推薦
坐落在山林間不起眼的樸實小屋裡,有著對料理滿懷熱誠的老闆在此已經營近十年,希望讓每位蒞臨的客人能嚐到獨特又道地的料理...
新北市金山區【金包里市場豆漿店】美食推薦
舊市場內的老豆漿店,是金山地區無人不知的美味早餐店,傳承了半世紀的手工製豆漿古法美技,使用進口無基改高級黃豆,磨豆後...
新北市萬里區【亞尼克菓子工房】美食推薦
嚴選台灣時令新鮮紅心蕃薯,特別挑選法國產區限定Isigny發酵奶油,自然高雅的奶油香氣能保留地瓜原始的甘甜風味,並帶來柔滑...
新北市金山區【港式曹記燒腊小館】美食推薦
位於中山路上的「曹記燒腊」,以港式口味的燒臘為主,這裡每一樣食材都是老闆向港式正統的師傅學作而成,所以每一口吃得到老...
新北市金山區【阿嬤ㄟ等路】美食推薦
店家賣的是傳統口味的零食,超人氣的是地瓜片,因為地瓜本身的甜度就高,香氣十足,吃起來甜甜的但感覺不會很甜膩,口感紮實...
新北市金山區【舊金山總督溫泉會館】美食推薦
舊金山總督溫泉是金山區著名的大型溫泉會館,「總督」的名稱是因日治時期台灣總督府曾於昭和13年5月撥款3萬日元興建此溫泉,...
新北市金山區【陽明山天籟溫泉會館】美食推薦
來陽明山天籟溫泉會館除了泡湯享受之外,這裡的美食也不容錯過哦!「義式PIZZA屋」裡有專研義式料理多年的主廚,由主廚們親...
新北市金山區【金山藷童瑤】美食推薦
金山藷童謠位於金山老街,是金山著名的地方特色伴手禮專賣店,共有20幾種商品,有冰烤黃金地瓜、手工烘焙梅甘地瓜片、炭烤拔...
新北市金山區【雪豹冰城】美食推薦
金山廟口綜合冰城就是金包里老街上的雪豹綿綿冰,為當地老字號冰品店,自第一代在金山賣冰及甘蔗汁算起,至今已超過30年。秉...
新北市金山區【金山渡假週景觀咖啡廳】美食推薦
位於金山區沙珠灣旁的「渡假週」依山傍海,在陽傘遮陰下,悠閒在躺椅上吹海風,手邊一盤水果、輕食,一杯冰涼甜飲,看著白雲...
新北市萬里區【漁村活海鮮】美食推薦
魚村海鮮餐廳,證書編號:03-00144,聯絡電話:02-2492-1046名稱:漁村活海鮮詳細地址:野柳里港東路74之6號連絡電話:886-2-24...