【金山美食】近金山老街美食，日本主廚手藝下的精緻定食，整 ... | 新北市美食網

金山老街美食小吃林立，炎熱的天氣又不想人擠人，找間有冷氣的餐廳慢慢用餐比較舒適，

臨時上網搜尋金山老街評價不錯的餐廳，也因此才找到這家「塔帕笠屋」，

離金山老街不遠，評價不錯，價格也不貴，初訪後還挺滿意的。

門口的黑板寫的鰻魚飯跟紹興控肉是新菜色，不在既有的菜單上。

內用空間很大，平日中午來沒有什麼人潮，店內有不少日系元素的裝潢擺設，

跟老闆是日本人有關吧。

沒有太多或是太凌亂的擺設，視覺效果上不僅帶有日式風格，也很舒服。

芋泥酥感覺厲害，後悔當天怎沒點一份來吃。

有一小面掛著幾張調理師免許証，日籍老闆也是主廚的中澤重光先生，

可是來自日本長野縣的調理師，在台灣重現自己的家鄉味。

以日式料理為主，生魚片、壽司、咖哩飯、丼飯等各式定食，

有定食也可單點。

單點一份日式豬肉咖哩飯(NT.120)給小孩吃，份量不少，尤其咖哩醬給的多，

不怕吃到後...