【食記】新北新店。捷運七張站：台南二空新村涼麵(雙醬鴛鴦 ... | 新北市美食網

2016年6月3日—除了涼麵之外，他們的牛肉麵、水餃和肉燥飯等台南眷村美食也是很推薦，尤其是那使用蕃茄熬煮的羅宋湯，更是滿多喜歡老味道的饕客常來吃的 ...

最近天氣越來越熱，若不是想躲在冷氣房裡用餐，不然就是去找些消暑美食品嚐，像涼麵[1]就是其中之一。而這家位於新店區[2]中正路橋旁巷弄裡的『台南二空新村涼麵』，他們限量的雙醬鴛鴦涼麵就是最佳的選擇。Wisely在上午11點左右去用餐，居然吃到是最後的幾碗之一，真的是有夠誇張的！這個時候，就很慶幸自己早點出門早點到…XD(新店)台南二空新村涼麵 地址：新北市新店區華中街66號 電話：02-2913-5670 時間：07:30-14:00，17:00-20:30 網站：FB 評等：★★★★☆

在日治時期，空軍補給總庫被稱為「二空」，而台南機場名為「一空」；當時隨國民政府來台的軍方及眷屬，落腳於空軍補給總庫附近(即現今仁和村與仁愛村所在)，台南仁德區的「二空眷村[3]」之名便由此而生。

台南二空新村涼麵本身並不難找，距離捷運七張站[4]有段距，在華中街的巷子裡一轉入就可以看見很有懷舊氣息的小吃攤，據說在台南市仁德區當地也有家著名的村長涼麵，味道也是相當地不錯…(前兩天店家所有的涼麵只賣到下午2點就售罄)

除了涼麵之外，他們的牛肉麵、水餃和肉燥飯等台南眷村美食也是很推薦，尤其是那使用蕃茄熬煮的羅宋湯，更是滿多喜歡老味道的饕客常來吃的美食…

店裡的空間不大，但是卻有著濃濃的鄉下眷村氣息；除了街坊鄰居之外，也有不少慕名而來的人到此用餐，而且都不忘跟牆上的標語拍張合照留念；而店家老闆娘也會跟他們閒話家常，一整個就是相當歡樂的氣氛！

小菜內容很簡單，都是那種常吃到而且很適合配米酒頭或搭麵食的滷味，價格不貴而且味道很足，選好後給店家做切片處理，再去淋上特調的醬油就能品嚐。

自家炒的辣椒醬很夠味，加在飯麵小菜裡都很棒，我還聽到有客人想買外帶呢！

除了涼麵之外，Wisely也點了杯15元的紅茶與榨菜肉絲湯來吃；紅茶味道普通不甜但滿冰涼的，而榨菜肉絲湯本身比較鹹且油，不過搭配濃甜的涼麵卻是剛好。

小菜味道也不錯，簡單切個豬頭皮、豆干和滷蛋，再淋上蒜頭...