2020台北米其林必比登推薦台北美食『阿城鵝肉吉林店』捷 ... | 新北市美食網

2021台北米其林必比登推薦『阿城鵝肉吉林店』沙拉又攻下一間啦!!位在吉林路上的『阿城鵝肉吉林店』，離捷運行天宮站步行約10分鐘

今天的早餐是『賣麵炎仔』[1]想說離峰時間再來『阿城鵝肉』，想不到快兩點了人還很多

到現場時先跟服務人員拿菜單後位，之後就喊號碼，入座後把畫好的單給店員就可以了

因為沒有限時，若遇到酒客或聚餐，真的會等比較久

看到滿坑滿谷的鵝，店員應該剁到手軟吧

醬料區已經像打過仗一樣

三種辣椒都有辣，最厲害的是左邊那個，很夠味又有鹹，喜歡吃辣的朋友可以試試

甜辣醬使用的是東泉辣醬

小菜比一般小吃店價位來的高一點，但份量都蠻多的，適合2人以上一起吃

除了鵝油拌飯是我一開始就畫上的以外，排隊時我就塗塗改改，聽別人都說這裡有什麼可以點

端上桌時我還想這有淋鵝油嗎

後來把碗傾一點，有看到鵝油在底下，若搭配其他菜的話，這樣是有味道的

XO醬麵線

他們家的XO醬我有單獨夾一小塊起來吃，味道還不錯，有點辣，點主食都一定要搭配一些小菜，不然會覺得沒那麼鹹

『黃金筍』是一同排隊的阿姨跟我說黃金筍和香辣臭豆腐必點

黃金筍看起來應該是桂竹筍，滷得恰到好處，油脂夠不會澀，吃起來很清爽