鶯歌「宜蘭土包仔」鬧雙包夫妻離婚打對台 | 新北市美食網

2014年5月19日—素有「九指快手」老闆娘陳雪如坐鎮的鶯歌知名包子老店「宜蘭土包仔」，對街約一百公尺外，出現了新店「宜蘭包仔」，由陳雪如掌櫃，原先在 ...

鶯歌知名包子老店「宜蘭土包仔」，仍有不少人上門購買。（記者劉彥甫攝）

〔記者劉彥甫／新北報導〕素有「九指快手」老闆娘陳雪如坐鎮的鶯歌知名包子老店「宜蘭土包仔」，對街約一百公尺外，出現了新店「宜蘭包仔」，由陳雪如掌櫃，原先在老店捏製包子的師傅也集體跳槽。原來是患難夫妻勞燕分飛，還成為商場競爭對手，令許多老顧客感嘆不已。

風災受創戶 背債北上學藝賣包子

陳雪如說，十年前與丈夫陳銘欽在宜蘭種水果，不料，颱風淹壞了果樹損失慘重。當下兩人決定帶著兩萬元北上工作，為了還清房貸與卡債，夫妻倆轉而向在宜蘭賣包子的叔叔學藝。

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二○○七年「宜蘭土包仔」在鶯歌打出包子一個十元的名號迅速翻紅，陳雪如說，生意好的時候，月營業額可達百萬，許多客人遠道而來。當時，夫妻倆一天只能睡兩小時，陳雪如的一根手指因攪拌機操作不當而失去，但因平均每四、五秒就能在包子上留下十七道皺摺，而有「九指快手」的稱號。

老闆不愛回家 日前離婚分家對打

陳雪如說，自去年七月開始，陳銘欽三天兩頭不回家，且不時傳簡訊提及離婚，她掛念老店師傅生計與包子店名聲，另開「宜蘭包仔」新店，幾天前兩人已離婚。

對陳雪如的說法，陳銘欽強調這都是家務事，跟外界無關。「宜蘭土包仔」官網則指稱，「近來有不肖業者假冒我們宜蘭土包仔的商號在偷偷營業，我們已經採取法律途徑，我們鄭重聲明宜蘭土包仔在鶯歌僅此一家，別無分號。請愛護我們的好朋友們小心上當。」

忠實顧客黃先生表示，兩間包子店的肉包口感都很好，風味差異並不大。陳雪如說，儘管要獨力撫養四個小孩與償還剩餘房貸，但她有信心持續在鶯歌留香卅年。

打出「九指快手」名號的「宜蘭包仔」，五月初已於老店對街另起爐灶。（記者劉彥甫攝）