新北、石碇 | 新北市美食網
走進石碇老街,濕潤的空氣伴隨著潺潺流水聲。濕氣把樓房染上了塊塊苔記,成就了「不見天街」之名。新北市的石碇[2]是淡蘭古道上的樞紐,也是陸路與水路的交通重點。過去坪林、平溪、深坑等茶商都將茶葉運送至石碇來進行交易,成為茶葉與貨物的集散地,商業與文化快速發展,更有北台灣茶葉王國的美名。但旅客要感受石碇老街[3]的歷史,就先從烏塗溪開始。 假日的石碇老街人潮如織,許多人都是慕名好吃的石碇豆腐而來。走過了以石砌橋墩搭成的萬壽橋,彷彿過了一條分界,石碇東街與西街的風景,截然不同。
02|築河谷而居,終年溼氣讓石碇老街佈滿綠色的青苔痕跡。
03|從景美捷運站出發,可搭乘往烏塗坑的666號欣欣客運,約40分鐘的車程於石碇老街下車即可抵達。
石碇西街發展比較早,是昔日的茶市街坊,房屋大半都是土角厝,還有幾幢三層樓的老厝相連。現今發展較好的地帶則是座落在東街,攤位、商店與人潮大多也都聚集在東街。其中,最大的特色就屬東街的建築是懸在河岸邊,這種房屋俗稱「吊腳樓」,也是過去居民為了解決腹地過小而不得已想出來的建築方式。
04|橋上有橋,這是石碇層層堆疊的風景,最高的高架橋則是台北連接宜蘭國道五號,只可惜,沒有在石碇設置交流道。
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日治時代的石碇其實很繁榮,台北煤礦株式會社扎根石碇發展礦業,大量外地人口移入,展開了黑金時代的繁榮。但總有開採玩的一天,隨著煤礦產量越來越少,礦業石油取代了煤礦燃料發展工業,石碇的煤礦業逐漸下坡,最後回歸到了原始的樣貌。雖然與深坑、平溪為鄰,但石碇的觀光卻來得比較緩慢些,也因為來得緩慢,讓石碇未受商業的污染,發展出與其他老街不同的調性與風貌,讓蟄伏數個世代的石碇,開始發光。
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08|石碇分為石碇東街與石碇西街,比較熱鬧的地帶坐落在石碇東街。
石碇與深坑為鄰,兩者之間的特色名產也均為「豆腐」...
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