(台北.萬華西門町)萬華烏醋乾麵(原阿明烏醋麵)50年 ... | 新北市美食網
這間創立於1961已經50年的「萬華烏醋乾麵」，大家還是習慣叫它以前的名字「阿明烏醋麵」，要不是仔細看它的扛棒，也不知名字有異動。因為只開到下午1點，太晚來是呷嘸，只能說真的要「早點」來，就是吃早點的時候來
萬華烏醋乾麵(原阿明烏醋麵)
營業時間：早上6點至下午1點
公休日：星期一
就在橋旁邊
菜單價目表
連那種黑白切的小菜也標價清楚
最貴的小菜50元
有時很怕吃黑白切
就是切到很貴的那種
大家比較推的有品項有
1)乾麵(這一定要的呀！)
2)餛飩湯
3)豬肝湯 $50元
小菜主推是肉類的切盤
還有人推30元的魯菜頭
有聽到別人點綜合湯？
不知道綜合是加了啥？
這一區的小菜一盤30元
我也選了一盤來吃
這邊的調味區
是熟門熟路的人會加料的地方
像烏醋麵有些人會再加桌上的烏醋增香氣外
也有內行人會來這邊加特調醬淋上去(最右邊那一桶)
萬華烏醋乾麵(原阿明烏醋麵)，超隱密的六十年老店(姊姊食記 ... | 新北市美食網
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