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苗栗縣橫仔肉圓是苗栗地區傳統小吃之一,它膨鬆口感濃郁,具台灣傳統美味。橫仔肉圓外皮是用麵粉、水和油混合而成,餡料是用瘦肉、豬肉碎和少量香料調製而成的。而苗栗的「橫仔肉圓」則是加上蘿蔔末在餡料內,使得它吃起來更加顆粒,味道也更加濃郁。橫仔肉圓更是苗栗地區特產,也是推出台灣土產的重要小吃之一,因此許多外地遊客都喜歡購買來當作伴手禮。****
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