鶯歌小吃彰鶯肉圓@ 熊言狗語:: 痞客邦 | 新北市美食網
2020年10月19日—彰鶯肉圓,據說創立自民國57年(比我還大....這年頭是怎樣,照顧殘障人士的福利,拿來省牌照汽燃稅、方便停車就算了,連吃路邊小吃都可以任意違 ...
話說買入了 S95 之後, 假日的半日悠閒遊, 終於可以再度 "輕裝" 出門。
於是這一次改當輕裝步兵, 兩個人揹著袋子, 從家裡走路出發 --> 搭竹北市民公車 --> 竹北火車站 --> 搭區間車到鶯歌 --> 步兵 --> 陶瓷老街 --> 彰鶯肉圓 --> 阿婆壽司 --> 鶯歌火車站 --> 搭區間車回竹北 --> 搭竹北市民公車 --> 回家。週末中午過後出門, 晚上~19:30 後回到家, 當步兵果然不是一件輕鬆的事......。不過話說回來, 少開車, 可以細心觀察、享受接觸人群的機會, 倒也是不錯。
鶯歌老街去過數次了, 一樣人擠人, 這次反倒沒拍啥照片, 就是簡單假日閒逛行程。倒是因為媽媽說小時候日據時代空襲時曾由台北疏開到鶯歌住過一段時間, 所以對於鶯歌還是有那麼一點似曾熟悉的味道;趁此次輕裝不用找車位之便, 逛老街順道吃了兩家小吃, 彰鶯肉圓與阿婆壽司, 前者原本期望不高但卻有點小驚豔;後者就盛名所累, 反倒覺得不過soso。
彰鶯肉圓, 據說創立自民國57年 (比我還大......)
這是制式的點菜單, 就只賣這幾種東西, 賣了40幾年 ...
肉圓端上桌的模樣, 原本以為竟只是一般肉圓店的肉圓, 沒想到吃了一口卻沒有一般油炸肉圓的重油味;搭配的醬料也是清爽型(有辣比較好吃), 配上很Q彈的皮, 餡料也調的恰到好處, 不會過鹹也不會淡然無味, 裡面有小筍塊, 還有一朵不算小的香菇, 整個口感恰到好處, 比彰化、北斗的都好吃, 循慣例對陌生食物都說不想吃只吃兩口的狗狗, 這次也是是了一口就整碗捧去... 很值得推薦。
這是四神湯, 不過就沒有像肉圓那麼讓人驚艷了;料算實在該有的都有, 腸子也Q軟適中口感不錯, 但或許是為了要與清爽型...
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