【食 新北永和】鴨魯飯~香滷鴨肉飯軟嫩吃不膩,吃 ... | 新北市美食網
2015年9月21日—最近發現竹林路一家新開的小吃店,看到裡面坐得滿滿的,生意挺好的...這兒的鴨魯飯還不錯,再搭配一碗當歸鴨腿湯,簡單又美味的一餐,挺有 ...
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是說,在中永和地區走跳的小珊珊~常常都為了晚餐要吃甚麼而在大馬路上繞圈圈逛大街! 最近發現竹林路一家新開的小吃店,看到裡面坐得滿滿的,生意挺好的呢(好奇張望中)
滷肉飯吃過,但鴨魯飯您吃過了嗎?! 總共有一二樓兩層,位置算很多,如果在一樓點餐也是可以幫我們送到二樓
完整的菜單如上,其實東西不多,但主要就是飯、麵、湯等等
招牌便當(鴨魯飯+三樣配菜)
這裡的招牌,鴨魯飯,白飯上不小氣排著很多塊鴨肉切片,淋上香噴噴的肉燥湯汁,實在很特別,把鴨肉、滷肉和白飯挖一口一起吃進去,真的超香、蠻好吃的 當鴨魯飯端上來時,真的會讓每個人立馬都嗑光光,現在回味起來,那陣陣的鴨肉和肉臊香,彷彿還留在齒頰之中捏~
附上三樣當天的配菜,感覺比較弱一點
涼拌海帶,吃起來清淡爽口也很開胃
當歸鴨腿冬粉 裡頭放的可不是小小的鴨肉片,而是一支幾乎佔了半碗空間的大鴨腿,鴨肉比想像中還鮮嫩,口感就像是雞腿肉,鴨皮也都已經入口即化,好吃!
湯頭濃郁香醇的獨特風味喝起來不燥熱,搭配口感紮實的鴨腿肉,滋味迷人。
酸菜金針湯 酸菜與金針帶出微酸的滋味,不過,金針好像沒煮透,有點小可惜……
鴨腿切盤 鴨腿一隻要價五十元不算貴,每塊鴨肉都是嫩口微甘,鴨肉很有咬勁,是Q彈濕潤,搭配旁邊的薑絲吃下肚,還不錯
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