[新竹‧清夜] 醍醐味豬腳飯(便當) @ 等待那一季的玫瑰:: 痞客邦 | 新北市美食網
2013年10月24日—而大廚自助餐若不自己挑菜,包便當,也是一個便宜又實惠的選擇。清夜裡的便當店很多(吃過的食記),我沒一一去試過。沒去過的當然 ...
清夜的便當店最常買的是中途站[1]、銅鑼灣[2]。 金芝園[3]只有在想吃主菜到不介意配菜時才會上門。 以上三家是購買率最高的前三名。
而大廚自助餐[4]若不自己挑菜,包便當,也是一個便宜又實惠的選擇。
清夜裡的便當店很多(吃過的食記[5]),我沒一一去試過。 沒去過的當然有些是已經說拜拜的,但有些其實也算是老店。 醍醐味豬腳飯在清夜應該也有三~五年了,但直到最近才走進去。
之所以會這麼久才走進去,一開始是因為店家的裝潢,讓人覺得有些貴。 在來則是午餐時間經過時,若看到排隊人潮,懶得排。 但若是沒看到排隊人潮,卻又容易忽略它的存在。
醍醐味的裝潢雖古色古香,但有時店裡的飯菜味過重,。 這也是之前放棄過的原因之一。 所以就算之後有上門,還是沒有在裡頭吃,還是包便當回去吃。
店裡除了便當,單點主菜、配菜,另外還有賣湯類。 也許是因為如此,外帶便當是沒有附湯(也沒有多多)。 (菜單按此[6],此菜單連結會更新價位,沒有陸續修改的紀錄。) (2022/3起,除菜飯60、滷肉飯便當70,其餘便當價位90~105。)
店名是豬腳飯,豬腳當然是最基本的主菜。 而且還分部位:腿庫、中段(85)、腳蹄(80)。 若要點腿庫或中段要早點來,不然晚點就只有腳蹄囉!
腳蹄完全沒瘦肉,不過皮Q而不膩,味重卻不過鹹,我還蠻喜歡的。 所以有再度上門想買腿庫或中段,但剛好沒貨,只吃到一部份剩下的腿庫肉。 但這腿庫肉吃來卻偏乾澀些,反而不如腳蹄迷人。
主菜頗好吃,但豬腳比較貴,這便當的價格還算合理。
只是配菜滋味還好,又無配湯或飲料。 ...
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