潮州六必居沙鍋粥-板橋@ 島民食庫邊玩邊吃 | 新北市美食網

潮州六必居沙鍋粥算是新的分店，所以門口還掛著紅色彩球，騎摩托車到店裡的還停車還挺方便的，開車就要在民權路路旁找一下車位了.店內的座位上有提供椅墊 ...

2010/11/15(一) 

        因為雷克11/8號的時候在百萬團購網買了一張潮州沙鍋粥好康兌換券，花費$385可享原價$700【潮州沙鍋粥】雙人份的超人氣鮑魚粥+招牌蛋豆腐 (內含：頂級智利鮑、生干貝、沙蝦、超人氣團購品主播貢丸) ，今天天氣蠻冷的就直接殺到店內用餐，最後加點了一道菜，所以總共花費485元就吃飽飽的一餐囉

潮州六必居沙鍋粥算是新的分店，所以門口還掛著紅色彩球，騎摩托車到店裡的還停車還挺方便的，開車就要在民權路路旁找一下車位了

店內的座位上有提供椅墊和靠墊，這樣冬天坐起來也不會冰冰涼涼呢

來店內用餐每一桌一定有一鍋粥，只要看人數決定粥的份量再挑選自己喜愛的沙鍋種類即可

坐定位後桌上已有簡單的餐具，這時服務生會先倒一壺茶上桌，再提供菜單讓消費者慢慢點菜

100元的黃金炸豆腐一上桌的時候venny有點傻眼，這只是一般炸過的豆腐然後泡在褐色的蒜味柴魚醬汁裡頭，這怎麼會是店內招牌菜呢？帶著滿腹懷疑把豆腐吃進嘴之後，終於明白為什麼會是人氣超旺料理了

炸到表皮有點皺的雞蛋豆腐外皮不燙，但是裡頭卻非常的燒燙，所以在吃的時候要小心別燙到囉，另外蒜味柴魚醬油居然意外的合拍，彷彿天造地設一般，幫雞蛋豆腐增添了不少美味，而且越吃越好吃，怪不得是人氣最旺的料理，來六必居用餐時千萬不要忘了點一盤來吃唷

100元的山蘇吻仔魚吃起來味道還不錯，算是重口味的炒青菜，而且山蘇吃起來還滿嫩的，有著很棒的清脆口感，只是venny研究了老半天找不到吻仔魚，只看到小魚乾和豆矢，如果很介意吃不到吻仔魚的人，在點這道菜前可能...