【捷運美食】中和新蘆線輔大站。老葉牛肉麵~吃的是一種情懷 ... | 新北市美食網
2017年8月3日—餐點類型:台灣小吃用餐時間:下午推薦餐點:牛肉麵、餛飩麵、陽春麵消費金額:110元/人雖然輔大站附近的美食不算多,不過還是有不少從 ...
餐點類型:台灣小吃
用餐時間:下午
推薦餐點:牛肉麵、餛飩麵、陽春麵
消費金額:110元 / 人
雖然輔大站附近的美食不算多,不過還是有不少從以前開業到現在的老店。
這些老店,陪伴茵茵學子走過一個四年又四年;離校已久後再度回來,老店老記憶依舊存在。
老葉牛肉麵算是輔大學生當中最知名的老店吧!
從最早的老闆、到現在由第二代經營,至今幾乎沒有太大改變。
Rio從老老闆時期就開始吃,一直到現在由兒子接棒後仍偶爾光臨。
長型簡樸的店面,前方是料理牛肉麵的攤子,老闆正熟練地將煮好的麵條放入湯裡;
不一會兒熱騰騰的牛肉麵就出爐了!
▲ 人潮往來的建國一路前段,經過老葉門口可聞陣陣牛肉麵香
▲ 簡單擺設的店面,幾十年未曾有太大改變(改變的大概只有價格吧!)
老葉牛肉麵除了主打的牛肉麵之外,還有陽春麵、餛飩麵等一般常見的麵料理,
對於喜歡吃麵的人來說選擇不算少。
因為喜歡吃牛肉,所以以前來的時候大多點牛肉麵;偶爾換換口味點蔴醬麵、肉燥麵、餛飩麵⋯⋯等,
Rio個人挺喜歡餛飩麵的,餛飩大顆份量也不少,很划算。
記得當年的餛飩湯(麵?)一碗40元,只可惜這樣的價格已隨時光一去不復返啊!
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