【台北】呷七碗食堂永康店,傳統美食組成套餐,豐盛有如 ... | 新北市美食網
2019年5月8日—呷七碗食堂旗艦店,就開設在人潮熙來攘往的永康商圈,似乎也想吸引一些外國遊客,讓他們除了小籠包、芒果冰外,認識更多台灣傳統美食。
說到「呷七碗」裝著一隻蜜汁大雞腿的油飯禮盒,經常是作為彌月禮品的首選。但如果想吃到「呷七碗」的油飯,好像除了收到彌月禮盒外,好像就沒有方便的管道可以吃到。因此「呷七碗」自2017年開始,陸續在雙北和宜蘭開設複合食堂,將自家的油飯、米粉、肉粽、四神湯等傳統美食,結合甜品、喫茶及禮品販售,再加上在地特色,推展出「呷七碗」的新風貌。
呷七碗食堂旗艦店,就開設在人潮熙來攘往的永康商圈,似乎也想吸引一些外國遊客,讓他們除了小籠包、芒果冰外,認識更多台灣傳統美食。店面的位置就在知名蔥抓餅和思慕昔對面的地下室,第一次來時本來以為在二樓,問了一下隔壁賣虎咬豬的人才知道用餐地點在地下室,而入口就在旁邊。
雖然座位在地下室,但一點也不會有潮溼或空氣不流通的感覺,而且用餐環境相當寬敞。店內布置也相當有復古風,而且四周放了不少復古的擺設以及多種收藏品,而燈飾還有椅子上的花布也都是相當傳統的設計。
入店後就有服務人員協助帶位,並遞上菜單。餐點的選擇相當多樣,除了由呷七碗自家的油飯、米粉、肉粽等搭配湯品、綜合蔬菜、甜品及四季烏龍的各式套餐外,還有由曾獲得台北牛肉麵節2009年清燉組冠軍及2014年國際組金牌獎的章雪蘭所研發的牛肉麵及其他麵類,所有套餐餐點都可單點。呷七碗最初在設計套餐時,是以「一個人的辦桌」為概念出發,希望前來用餐的客人能夠用經濟實惠的價格吃到豐盛的餐點。套餐價格依據主餐而變,只要$177起就可飽餐一頓,如果預算較多,就可以點個精緻套餐或豪華套餐之類,也可加$100選購台灣特色小品,或是加$50將茶飲升級。其中珍珠鮮奶茶是DIY組合茶飲,看起來很有趣。我從沒想過油飯除了搭配雞腿等肉類,還可以和醉蝦、鰻魚、螃蟹等海鮮組合在一起,讓我覺得呷七碗的菜單設計很有意思。(餐點以店內實際販售為準,所有餐點均需加上10%服務費)
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