[食記] 板橋豐華小館 | 新北市美食網
2021年3月26日—餐廳名稱:豐華小館消費時間:2021年/3月地址:新北市板橋區雙十路二段209號營業時間:11:30~14:0017:30~21:00圖 ...
餐廳名稱:豐華小館 消費時間:2021年/3月 地址:新北市板橋區雙十路二段209號 營業時間:11:30~14:00 17:30~21:00 圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69560000[1] 豐華小館在板橋是有數的名氣老店,開業大約20年,以江浙和廣東菜為主, 也有客家菜,要說的話,與永和客家小館/菜園這種類型相似, 剛好幾位住桃園和新北的長輩要聚餐,就抓了這間距離兩邊都不會太遠的館子, 晚上要做兩輪,所以用餐有限時1.5hr(還可接受..), 預訂了半隻招牌脆皮雞,聽聞浙菜師傅以前是從秀蘭小館過來的(現在依舊嗎?), 不過單就江浙菜,我還是喜歡秀蘭小館許多,但豐華買單5人僅3,640,吃得飽且便宜不少 (辣椒鑲肉、烤麩、小魚四季豆) 幾道盆頭菜口味皆偏清爽,以四季豆最得眾人稱讚, 甜脆微辣、嚼起來舒服開胃,感覺應點個兩碟。 (蔥火靠子排) 子排是挑選過的,火候挺好, 撥弄開來會發現夾層肥腴不澀, 它的蔥燒還放了洋蔥的,更帶甜味, 這次沒有預訂上海菜飯,就是想純粹就這子排配白飯吃。 (蟹黃竹笙豆腐煲) 炸得完好的芙蓉豆腐、蟹黃蟹腿,醬味調得不錯。 (當紅脆皮雞) 招牌之一,有一定水準,只不過印象仍不夠深。 (鹹蛋苦瓜) 特色做法,偏油、但來此值得一試。 (百花釀油條) 手藝很好呢,不論是甜酸味的適中感, 亦或油條的脆而不油、豐實Q潤的蝦漿, 幸虧同桌上了年紀的多,我方能分得兩塊。 (火腿白燒獅子頭) 乳白湯頭既帶白菜甘甜、也不失厚味, 獅子頭沒放馬蹄,口感則特別細綿、不肥不瘦,雖無驚艷亦無失落。 整體而言,倒也不需特地來吃,除非剛好在這地段聚餐,則是一處不錯的選擇。 -- 累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE[2] -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.213.19 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1616766836.A.A1A.html[3]1F推haveever: 櫃檯到外場服務員服務...
[食記] 新北板橋區。豐華小館 | 新北市美食網
餐廳名稱:豐華小館消費時間:2017年/11月地址:新北市板橋區雙十路二段209號電話:02-82529789 營業時間:11:30-14:00, 17:30-20:30. Read More
[食記] 板橋:豐華小館胡天蘭推薦江浙菜 | 新北市美食網
網誌圖文版:https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/226341461 板橋豐華小館是當地老字號的餐館,餐點以江浙菜為主, 好評很多美食家 ... Read More
[食記] 板橋豐華小館 | 新北市美食網
餐廳名稱:豐華小館消費時間:2021年/3月地址:新北市板橋區雙十路二段209號營業時間:11:30~14:00 17:30~21:00 圖 ... Read More
[吃喝] 道好吃零失誤 | 新北市美食網
餐廳名稱:豐華小館消費時間:2018年/2月電話:新北市板橋區雙十路二段209號(江子翠捷運站3號出口) 營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00 每 ... Read More
[食記] 板橋:豐華小館胡天蘭推薦江浙菜 | 新北市美食網
2018年12月4日 — 網誌圖文版:https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/226341461 板橋豐華小館是當地老字號的餐館,餐點以江浙菜為主, 好評很多美食家 ... Read More
[食記] 板橋豐華小館江浙廣東菜近江子翠站 | 新北市美食網
餐廳名稱:豐華小館消費時間:108年2月地址:新北市板橋區雙十路二段209號電話:(02)8252-9789 每人平均價位:NT500~800元營業 ... Read More
[食記] 板橋豐華小館 | 新北市美食網
2011年3月26日 — 餐廳名稱:豐華小館消費時間:2011年/2月地址:新北市板橋區雙十路二段209號(捷運江子翠) 電話:(02)82529789 營業時間:11:30~14:00 ... Read More
[食記] 板橋豐華小館 | 新北市美食網
2021年3月26日 — 餐廳名稱:豐華小館消費時間:2021年/3月地址:新北市板橋區雙十路二段209號營業時間:11:30~14:00 17:30~21:00 圖 ... Read More
[抱怨] 豐華小館(江子翠站) | 新北市美食網
[抱怨] 豐華小館(江子翠站) ... 名稱:豐華小館地址:新北市板橋區雙十路二段209號電話:(02)8252-9789 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 114.25.172.122. Read More
江子翠 | 新北市美食網
2019年11月5日 — 豐華小館,需要預訂的脆皮雞一直是我的心頭好。其實豐華小館是我們家族聚餐常常會選擇的餐廳。因為長輩有時候不想吃泰國菜或是異國料理, ... Read More
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