新店美食雪花軒涼麵-白天才吃得到的涼麵@ 食癮,拾影 | 新北市美食網
涼麵-在新北市新店區算是競爭激烈的地區
今天想推薦的這家也是多年老店
在競爭激烈地區能夠屹立不搖,只賣早上和下午
人潮卻依舊不減
這箇中滋味得你自己來嚐嚐囉!
▲雪花軒只賣早上到下午(對不起大家,忘了是下午幾點了)
門口貼著「涼麵外帶請排隊123」字樣
記得是外帶才要排隊,內用就直接找到座位點餐即可
▲除了涼麵之外,也賣炒麵、炒米粉和各式小菜
這天中午來除了店內座位都已客滿,外帶的人也不少
▲涼麵
麵條很Q彈不是軟的那種,但我就愛吃這種比較有嚼勁又Q彈的麵
醬汁帶有濃濃的麻醬香味再搭配小黃瓜絲
當在拌醬汁時,聞到的麻醬香味,會讓你等不及想要趕快吃它一口了
▲滷味小菜
在這邊我要特別推薦它的「豆皮」
滷的非常入味好吃呀!
▲味噌+蛋+貢丸湯
我之前很喜歡喝它們家的「蛋+貢丸湯」
這天想說來嚐試一下它的味噌湯
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