【食記】新北.三重.三和夜市.小楊脆腸香、勁 ... | 新北市美食網
來三和夜市不推薦一下小楊脆腸真的有點過意不去,雖然每次點一點後都破百元以上,他的滷味特色來自於料美跟醬味的加持,不知是不是可以這樣解釋。
▼小楊脆腸位於重新路這一端,如果搭捷運橘線在台北橋站下車,走個幾分鐘就看到這小攤子。
▼一整排的滷味攤開來,分門別類地堆疊,愛吃什麼就自己隨意點,都很不錯吃。
▼整台攤車的扛霸子,我覺得真的是脆腸,脆腸帶點辣度,讓你有點辣又不會很辣,很「ㄙㄨㄚˋ」嘴。
▼主攤旁又一個小攤。
▼也是很暢銷土雞鳳爪,而且還去骨了哦~
▼叫完一輪了,只見老闆娘開始一刀一刀的剪斷滷味。
▼包一袋回家,又是餐桌的一道配菜。(在拿回家的過程中,我都偷偷用竹籤插幾塊出來吃。)
▼或者你也可以這樣吃,點個一盤,配個清涼的啤酒,一樣滿分。
整盤滷味,配上酸菜,酸、甜、辣味道一起下肚,好呷哦!
小楊脆腸
地址:241新北市三重區重新路一段87之12號(三和夜市)
電話:0926 958 868
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