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2019年6月30日—延平鴨肉麵,Viviyu旅遊美食世界,達人美食,美食情報,桃園美食,延平...店面沒有很大還好有清楚招牌,經過大豐路的馬路旁時,還滿容易發現其 ...
文、圖/Viviyu旅遊美食世界[1]
經常會帶小孩到延平公園遊玩,不知不覺到了中午用餐時間,想起了這間在公園旁邊『延平鴨肉麵』,已經營業很長一段時間,販售著傳統道地的麵飯料理,深受不少在地人的喜愛,每到吃飯時間總是擠滿用餐客人,剛好趁著這機會前往用餐,是否如傳聞中那樣美味。
這間延平鴨肉麵位置,就在延平公園對面,距離婦女館距離也滿近,只是不太好停車必須去附近繞繞。店面沒有很大還好有清楚招牌,經過大豐路的馬路旁時,還滿容易發現其存在位置。
店裡內用區只有八張桌子,當天來要稍等一會才有位子可以坐,門口等待外帶客人也滿多。
這裡的辣椒很香滿厲害,吃麵或飯可添加一些,不會太辣可以增添料理風味。
將菜單內容清楚清楚列了出來,令人訝異的是各種餐點,大多是銅板價格,不需花太多錢就可以飽餐一頓。
隨便點了幾樣也滿滿一桌菜,不管是麵或飯都可以看到鴨肉身影,來這裡一定是要吃鴨肉,另外搭配上幾樣小菜超豐盛。
炒下水 $60
如果不排斥吃內臟類食材那一定要試試,炒這樣一大盤才只要60元,相信作為下酒菜也是很適合。
不管是鴨肝或鴨盹等都處理很乾淨,吃起來完全沒有任何異味,搭配上清爽青菜一起拌炒超讚。鴨珍與鴨肝切成漂亮形狀,火侯恰到好處口感不會太老,微辣口味不會太鹹越嚼越有味道。
米血糕 $30
這米血糕切成適當大小方便好入口,軟Q彈牙富有口感不會太硬,淋上特調醬汁吃起來超對味。
粉腸 $50
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