《桃園美食》龍潭入木三分.無菜單蔬食料理木雕點綴好有氣質 ... | 新北市美食網
2020年7月16日—這次峰大要介紹的是位在桃園龍潭的無菜單蔬食料理【入木三分】,餐廳裡頭用了大量的木製桌椅與各式木雕點綴,用餐環境很不錯。餐點一個人 ...
這次峰大要介紹的是位在桃園龍潭的無菜單蔬食料理【入木三分】,餐廳裡頭用了大量的木製桌椅與各式木雕點綴,用餐環境很不錯。餐點一個人的價格是660元(已含服務費),來看看我們吃了什麼吧!【入木三分】餐廳外觀。
【入木三分】。
門口很有復古感覺。
從門口就可以看得出裝潢的用心。
餐廳在二樓。
樓梯間的蘭花點綴。
木桌、木椅、木雕,圍繞用餐環境很好 。
餐廳裡的木雕都是老闆的收藏,感覺老闆就是一位文人雅士。
餐廳的木雕多到可以開個展覽了!
喜歡木雕的朋友還可以細細觀賞。
在這麼多的木雕旁用餐,似乎也變成有氣質起來!
【熱茶】
古樸的茶壺沉甸甸的。
舉杯!
牙籤盒也很特別。
餐墊紙上還有一篇餐廳介紹文。這裡是無菜單料理,不用點餐,等著吃就對啦!
【翡翠山藥】
這道【翡翠山藥】是羹湯,湯裡有芹菜跟胡椒的提味,還有一些素肉條點綴,上頭的山藥鬆化可口。
【和風沙拉】 配料很豐富,有木耳、杏鮑菇、蘆筍、蕃茄、生菜、美白菇、鴻喜菇、紫色高麗菜、紅蘿蔔
和風醬汁很清爽,菇很滑口。
【花生豆腐】 手工製作的花生豆腐質感軟中帶Q,淡淡的花生跟黃豆香。
上頭有松子、芥末、枸杞、醬油膏點綴。
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