新北『中和滷肉飯餐廳』 | 新北市美食網
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「🔹環境乾淨，開放冷氣，提供白開水 - 🏷️排骨酥湯NT.49 👑 🏷️排骨酥麵 NT.60 排骨酥湯有濃郁胡椒香，味道鹹中帶甘，蘿蔔超級軟嫩🥢一夾就散，排骨酥肉剔除了硬骨頭，滷到軟骨可以輕鬆咬開的地步👍🏻。 麵條比較普通，勝在價位便宜，湯頭上有一層薄油，實際喝起來並不會感覺油膩。 - 🏷️油豆腐 (小) NT.20 豆腐內部軟嫩滷的很入味。 - 🏷️特製排骨 NT.35/片 排骨跟一般滷排骨有點不同，比較類似排骨酥湯內的排骨作法，滷到入味軟爛又不乾柴，帶有濃郁胡椒香，味道略重。 - 🏷️滷肉飯 (小) NT.25 搭配的酸菜不會酸，味道也不會太鹹，加上魚鬆剛好豐富了滷肉飯整體味道。滷肉偏肥，醬汁鹹香味差一點，一碗25元CP值還是挺高的。 - 🏷️米糕 NT.35 內軟外硬，口感適中不會太軟爛，米糕本身帶有很香的蝦米味，灑上魚鬆添加了點層次，最喜歡淋上甜辣醬，鹹甜鹹甜好吃😋。 - 推薦度rating：8(滿分10) FB/IG：晴Ching｜美食· 旅行 -」
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回家吃飯 | 新北市美食網
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