【新北新店區】李家刀削麵北新分店 | 新北市美食網
2014年5月17日—李家刀削麵北新分店新北市新店區北新路一段297巷37號/(02)2917-893211:00-14:30、17:00-21:00無固定公休總店位在中和南勢角附近的李家 ...
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李家刀削麵 北新分店 新北市新店區北新路一段297巷37號 / (02)2917-8932 11:00-14:30、17:00-21:00 無固定公休 總店位在中和南勢角附近的李家刀削麵 分店新開幕在新店區公所捷運站旁的巷弄中 和淞月湯包館所在同條巷內,雖隱密卻並不難找 口味選擇不少,此外還有水餃 沒有固定公休日,以店內白板公告為主 小菜除了常溫玻璃櫃外,另有冰箱內的可自取 餐具、醬料等等也備妥在一旁的桌上 辣椒油辣度一般,但是味道很香,適合提味 ▼小菜 30元/盤 店家非常貼心的提供"雙拼"設計 讓想同時吃到多種小菜的顧客方便挑選 不過為老闆事先擺置,可不是自己隨機選擇盛盤噢 ▼刀削牛肉麵 100元 友人所點選,使用黑胡椒調味 但個人覺得胡椒味稍重了些 牛肉片肉質不錯,很嫩 ▼水餃 5元/顆 沒有口味可以選擇,一律是高麗菜水餃 皮薄又Q,內餡頗為飽滿 但豬肉的味道非常重,因而覺得沒有很好吃 ▼刀削木須炒麵 100元 李家的炒麵份量都很多,小鳥胃的女生應該吃不完 我非常喜歡刀削麵,特別是木須炒麵 麵條十分彈牙,我給一百分! 味道上來說也算是不錯,調味較著重在醬油部分 和我心中完美的味道還有些許落差,不過已經算很優秀囉! 刀削麵一直是我兒時記憶中很美好的部分 想起小時候媽媽帶著我到家附近的刀削麵館 點盤木須炒麵,靜靜看師傅朝著滾燙熱鍋一手拿麵糰 另一手拿片狀的鐵片,削、削、削 快速的把麵團化為一條條又寬又扁的麵條順勢拋進鍋內 不久後熱騰騰、香氣四溢的炒麵就上桌了 ...
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