美鳳滷味 | 新北市美食網

最近努力發掘三重美食，

這天來到第一次到的地方，看到了這超明顯的紅布條～～～

這麼多店家強力報導，你說不吃吃看對嗎？！

(老闆再三強調，這些媒體都是自己前來的，不是花「錢」來的)

走近一看才發現這間滷味店很狂阿，除了有一般滷味攤會有的選項以外，

竟然還有雞佛？！小捲？！日本干貝？！

販售的餐點都是老闆每天限滷的，

使用中藥材製成的滷汁湯底，不停地沸騰，讓我站在旁邊不需要太用力吸氣，又可以聞到濃郁的香味！

曾經待過知名鐵板燒店、更曾經開過高檔鐵板燒料理的老闆，現在回到三重，開了這間小小店，

但販售的卻是很狂的食材阿，這老闆真的很有事！

看到可以挑選的食材有干貝又有小捲還有大草蝦，

真心以為自己是到什麼高級海產店？！竟然是在三重的路邊小店

主食也可以挑選麵條，

櫃子上層擺放的中藥材都是製作滷汁湯底的材料之一，

另外還有更多中藥材放在冰箱裏面，老闆說：加太多中藥材了，就是想呈現最美好的味道給客人，滷汁也都是當天現滷的，這樣最新鮮！

有部分已經滷好的食材則是在一旁看的到...