[問題] 米的推薦? | 新北市美食網
作者hint (壽喜燒)
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標題[問題] 米的推薦?
時間Fri Apr 15 12:34:31 2016
大家好 我喜歡吃的米的感覺是比較黏爛,不喜歡硬跟粒粒分明。 像 7-11 的便當系列就很合我胃口,都黏在一起,軟軟的... 買過池上米 35/斤,但不管水加多或少,都煮不出這種感覺。 請問大家有推薦的米嗎? 還是我的煮法不對? 我用過大同電鍋跟便宜的電子鍋@@ 謝謝!!! --→ nagao:前老闆之前討論時還私下跟我說 他不太相信一個學妹的數據11/29 14:58
→ nagao:因為太漂亮了11/29 14:58
→ saltlake:學妹太漂亮了11/29 18:05
推 emitter:學妹太漂亮了11/29 18:25
→ puec2: 學妹太漂亮了11/29 18:54
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.98.55 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1460694875.A.3D3.html[1]→ links1987101: 多加點水煮就可以了吧? 04/15 12:36
→ dabbyding: 米爬文就有了啊 04/15 12:50
推 butadon: 關山米 04/15 13:29
→ Junchoon: 超商的飯有添加物,所以可以保持粒粒分明冰過又不會老化 04/15 14:58
推 JayceLai: 黏爛...有試過混一點糯米加多點水去煮嗎? 04/15 15:21
推 Joan037: 煮之前先泡水 煮起來超爛… 04/15 16:35
推 chomsk...
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