【淡水美食】淡水老牌阿給/銅板美食~在地飄香55年老店,老 ... | 新北市美食網
2020年3月8日—每次來到了淡水就是必吃必點淡水招牌阿給,但是大部分的人都是吃淡水老街上的阿給其實真正好吃的阿給就在文化路上,文化路上的阿給才是在 ...
每次來到了淡水就是必吃必點淡水招牌阿給,但是大部分的人都是吃淡水老街上的阿給
其實真正好吃的阿給就在文化路上,文化路上的阿給才是在地人會吃的美食
就連老司機都會跑文化路上尋找美食,真的是內行人才懂得吃XD
雖說文化路的阿給很多間,但是有三間阿給是網友評比最好吃的阿給
像有文化阿給、三姊妹阿給、老牌阿給等等,口味不同,因人而異
今天我吃的是淡水老牌阿給,內行人的吃法就是點一個阿給+魚丸湯這樣的組合
魚丸吃起來Q~Q~Q,內餡可是新鮮魚肉,吃的時候可要小心,免得燙傷口舌頭XD
湯頭喝起來很清爽,還帶點淡淡鮮味,重口味的冰U,可以加上一點點胡椒來提提味
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淡水老牌阿給
地址:新北市淡水區真理街6之1號
營業時間:早上5點到下午2點
醬~醬~醬~醬~阿給上桌了,阿給一顆要價$40元,其他店面阿給都是一樣的價格
這麼一大顆阿給,一個女生吃份量剛剛好,男生我覺得要吃兩顆才會有飽足感
老牌阿給用大塊油豆腐塞冬粉,不像老街全部都用油豆腐皮,又硬又小顆又難吃
而且老牌阿用的是魚漿封口,還能吃到魚漿的鮮甜味勒!!
油豆腐裡有滿滿的冬粉,冬粉Q有嚼勁,但不會咬不爛,湯頭跟辣味的醬汁都非常好吃
對了!!通常阿給店家...
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