楊梅餐廳~甕仔麵瓦罐煨湯館@ 靡靡遊山玩水筆記本:: 痞客邦 | 新北市美食網
這天小心肝帶我到楊梅來吃好料囉,我們要吃的可是用瓦罐煨湯的甕仔麵呢!!餐廳門口就可以看到煨湯的...龍潭~入木三分無菜單舒食料理·桃園大溪~達摩麵店正豐 ...
這天小心肝帶我到楊梅來吃好料囉,我們要吃的可是用瓦罐煨湯的甕仔麵呢!!
餐廳門口就可以看到煨湯的瓦罐,連電視節目旅行應援團都有來採訪過ㄝ~
營業時間是這樣的~
店內乾淨整齊,用餐空間蠻寬敞的~
牆上有瓦罐煨湯的介紹~
餐具跟調味料與酸菜都是自取的,儲放在傳統復古的木櫃裡!
桌上這可愛的木盆是用來裝骨頭之類的小垃圾的~
菜單
白菜滷~50元
白菜滷是我的喜愛的傳統小菜之一,只要看到就會點來吃吃看~
這裡的白菜切得比較大片,口感會比較脆也保留了比較多菜的原汁,跟一般煮到軟爛的不太一樣,我都蠻喜歡的!
小菜~40元
鮮嫩的龍鬚菜看起來很清爽,蒜味卻很濃郁,是我喜歡的重口味~
甕仔麵端上桌時是這樣可愛的模樣,特製的小甕給人很傳統的感覺啊~~
肉骨茶排骨~125元 加麵~15元
我點了肉骨茶排骨的瓦罐煨湯,還另外加了麵條,一打開蓋子濃郁的肉骨茶香氣就源源不絕的噴發出來,味道好迷人~
排骨很入味,口感軟綿,很享...
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