80年老店,每開店必排隊,兩小時完售,神美味手工燒餅果然 ... | 新北市美食網
2018年8月29日—PEKO吃了幾口,剩下的帶回家跟陳老爸分享,陳老爸也大讚好吃。新莊美食.熊記燒餅.熊記 ...
【美食部落客/PEKO】老字號新莊美食,PEKO撲空五次以上,有時碰到公休,有時是燒餅銷售一空,這次看準了時間,七點就騎車出門吃早餐去,終於品嚐到傳說中的美味手工燒餅。
婆婆媽媽排隊就算了,身著襯衫、套裝的上班族也不少。
燒餅、油條都是手工現桿現做
燒餅微酥,口感紮實,層次豐富;油條則鬆軟有嚼勁,品嚐起來沒有油膩感。
PEKO吃了幾口,剩下的帶回家跟陳老爸分享,陳老爸也大讚好吃。
本以為蔥花長餅會看到不少蔥花,但到手後發現蔥花少得可憐。
看到這樣心裡就沒抱著期待,結果一吃口感超像蔥花麵包,淡淡的蔥香頗誘人,出乎意料的合口。
花生湯的甜度對PEKO來說燒微高了些,但熬到軟綿的花生非常優。
如果你有點燒餅油條,拿油條沾花生湯品嚐也不錯。
喜歡傳統燒餅油條的朋友,這家老店絕對值得你早起品嚐!
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