金記麵點 傳承老師傅的手藝,經營有半甲子之久,除了太平 ... | 新北市美食網
大里的朋友有口福啦,喜歡吃麵食的朋友千萬不要錯過這間,傳承自太平老師傅的手藝,是太平人口中古早味的老麵店,擁有半甲子的麵店-金記麵點,現在除了太平吃的到,在大里中興路也開新分店啦,不管是使用溫體豬下去製作而成的餛飩,還是生鮮的土雞製成的油雞乾麵,都深受糖糖喜歡,除了太平店的經典麵食,這裡更推出許多大里店的限定商品,剛開幕沒多久生意就已經絡繹不絕啦
金記麵點大里店位在大里中興路二段靠近新南路路口,旁邊就是好二烤魚,附近停車位稍稍少了點,建議騎車前往用餐喔
金記麵點裝潢都以木質調為主,相對傳統麵店來說,金記麵點走的比較文青風,不管是跟家人來吃,還是情侶用餐都很適合,室內空間明亮,有四人桌,也有靠牆的位置適合一個人來用餐
一旁有附設的調味醬,除了有台中人深愛的東泉辣椒醬,也有店家自製的辣椒醬,兩者口味都不盡相同,喜歡吃辣的朋友可以試看看喔
金記麵點菜單菜單
在正式介紹餐點之前,先給大家看看糖糖偷偷捕捉到的畫面,因為覺得餛飩真的太好吃,一問之下才知道,原來這邊的餛飩或是丸子類都是使用溫體的生鮮豬肉製作成而,新鮮度沒話說,難怪吃起來非常彈牙可口
蔥油雞乾拌麵(大碗) 110元
這道蔥油雞乾拌麵糖糖真的很推薦,麵條與肉燥的搭配恰到好處,再搭配上頭類似海南雞料理方式的蔥油雞,擁有台灣道地口味的乾麵搭配蔥油雞,兩者可是一點也不違和,這碗大推一下
上頭的雞肉都是店家使用生鮮的土雞腿醃製而成的,搭配也是店家使用大量的蔥下去做的油蔥,口味不會太過油膩反而算是很清爽,油蔥的味道香氣十足,雞肉的...
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