【蘆洲夜市】一年四季吃補‧盧記藥燉排骨 | 新北市美食網
2009年10月8日—藥燉土虱,NT.50;一碗中的份量非常嚇人,土虱好大一塊!用筷子一夾整塊豐滿的魚肉,好不過癮阿【蘆洲夜市】一年四季吃補‧盧記藥燉排骨 ...
在蘆洲開業三十二年來, 不論冬天夏天,總是人潮滾滾, 即使是炎熱的夏天,生意還是不受影響。
瞧這座位區坐滿著客人, 生意非常之好,還不斷有人外帶。
特別的三醬, 依不同食材所沾的醬料也不同, 供客人自行選用。
藥燉土虱,NT.50; 一碗中的份量非常嚇人,土虱好大一塊! 用筷子一夾整塊豐滿的魚肉,好不過癮阿。
遠從屏東潮州來的土虱, 看現場工作人員忙著處理,就可得知其新鮮度, 肉質緊實不鬆散,土虱本身沒有異味, 帶有淡淡藥燉的甜味,沾著醬料一起入口, 甜甜辣辣的,讓人停不下來。
搭配精心敖煮的藥燉湯底, 濃郁又順口,即使邊吃邊流汗, 還是吃的不亦樂呼,相當滿足。
這家土虱的份量是目前Irene吃到最超值的一家, 推薦給喜歡吃土虱的朋友,如果不敢吃, 這裡還有藥燉排骨與羊肉等,可以試試。
地址:台北縣蘆洲市得勝街135號
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