【食記】八里~梁師傅牛肉麵 | 新北市美食網
梁師傅牛肉麵是看食尚玩家才知道的一家店,原來是好朋友小牛先生同學家開的。來到八里了,當然要來嚐嚐鮮~好多2MORO的照片~一目了然的價目表,我覺得 ...
梁師傅牛肉麵是看食尚玩家才知道的一家店,原來是好朋友小牛先生同學家開的。
來到八里了,當然要來嚐嚐鮮~好多2MO RO的照片~
一目了然的價目表,我覺得價格算合理。
各式各樣的調味料,供顧客使用。
冰箱裡面有一些小菜,大部份像泡菜、黃瓜還有皮蛋豆腐都會放在冰箱,喜歡什麼自已動手拿。
晚上8點左右魯菜就已經快賣光了,早一點來魯菜的選擇更多。
別小看這盤常出現在豬腸冬粉裡面的紅色泡菜,我個人最喜歡這道小菜,泡菜脆中帶點微辣跟甜味,
牛肉麵還沒上桌時,泡菜很快就被嗑完了。
小黃瓜也醃的不錯非常入味,黃瓜本身不會吃到有"朋心"的感覺,每口都是脆口多汁。
這裡的辣椒也很夠味
我不是非常愛吃豆類的人,但是這裡的百頁豆腐我要強力推薦,味道很香,不會太濃,超好吃的。
蔥滿到爆的皮蛋豆腐
如果來的時候還有魯大腸的話,敢吃的人記得一點要點來吃吃喔~
魯大腸很肥嫩吧~
如果不吃牛肉的朋友,也有別的選擇,像柞菜肉絲湯 (麵 ),清清淡淡的也很不錯。
這裡的手工麵條也很Q,酢醬不會太鹹,吃的到滿滿的肉末跟豆干。
主角上場了喔~
紅燒的湯頭看起來不會太油膩,湯頭清爽好入喉。
麵條QQ有彈性,不會有很爛的口感,當然還有冬粉跟細麵可以選擇。
吃牛肉麵時加上一點酸菜,真是大大的加分。
牛肉是我吃過最大塊的牛肉,好厚好好吃。一點點的中藥味,真的好香喔~
水餃有兩種口味可以選,高麗菜跟韭菜,也可以點綜合的。小小叮嚀,結帳時要注意一下,有時候老老板娘錢會算錯,要多多注意一下喔~
梁師傅牛肉麵
ADD:八里鄉中山路二段572號(離台北港路口50公尺)
TEL:( 02 ) 8630-2915
【八里】梁師傅牛肉麵餃子館的食記、菜單價位、電話地址 | 新北市美食網
【新北市八里區美食】梁師傅牛肉麵餃子館 | 新北市美食網
【食記】八里~梁師傅牛肉麵 | 新北市美食網
叫我小虎媽【食】【新北市八里】梁師傅牛肉麵餃子館 | 新北市美食網
新北市八里區-梁師傅牛肉麵@ 鍾愛銅板美食的貪吃鬼:: 痞客邦 | 新北市美食網
梁師傅牛肉麵@ 八里@ 麥小狗的吃玩集 | 新北市美食網
梁師傅牛肉麵餃子館 | 新北市美食網
梁師傅牛肉麵餃子館的用餐評價和文章、營業地址電話和推薦 ... | 新北市美食網
梁師傅牛肉麵餃子館的相關食記,共8篇 | 新北市美食網
梁師傅牛肉麵餃子館食記– 新北市美食網 | 新北市美食網
新北市八里區【梁師傅牛肉麵餃子館】美食推薦
招牌牛肉麵的湯頭是以長時間熬煮出的紅燒牛肉湯,搭配入味的滷牛肉腱及自製手工麵條,有嚼勁、有麵香。名稱:梁師傅牛肉麵餃...