永安魚市拍賣@ 挺林會 | 新北市美食網
一千元可以買到幾條魚?有這麼多喔~~~
上週六去永安漁港,觀光漁市的第一攤就是一個拍賣攤位。 林北全家先去繞一圈,看看行情。綜合幾個觀光漁市的考察報告,得到以下結果: 南寮跟家樂福差不多,沒比較新鮮,也難殺價,沒有專程去買魚的價值。 永安漁港跟南寮差不多,互有勝負。 碧砂漁港給人印象最壞,龜婆跑出來搶客,感覺彷彿是在逛窯子。 澎湖在十年前是賊窟,不過現在的澎湖已經很有水準,價格、設備都讓人很舒服。只可惜如果開放四六仔觀光,就會變成禁地了。 結論是:要買魚應該還是要去龍鳳港那些把魚擺在地上賣的那幾攤,便宜,魚種又多,上次300元買了三條魔鬼魚。觀光漁市攤位租金的價格,都會轉嫁到消費者。
這次到永安漁港,價錢貴到買不下手,愛妻忍不住去拍賣攤位擠進人潮。 一開始是一箱箱的冷凍食品,500元買了四五盒蟹腳; 推出柳葉魚的時候,愛女突然舉手,只好買了,算一算,200元買了90條。這週早餐已經有三餐稀飯配柳葉魚,另外有蟹腳粥。
冷凍食品實在很多,平平是鮭魚,價格只有頂好的一半不到,500元大概有8片;而黃魚,平均一條20元。 在愛妻不耐煩的要求下,老闆轉賣攤位上擺出來的魚類。只見老闆拿著鉤子隨便亂勾,本來預算只有一千塊之內,隨著老闆越勾越多,林北眉頭越皺越深,只怕愛女又隨便亂舉手。結果只賣1000元,大家搶舉手,林北舉手舉輸人。但是老闆娘眼中只有林北,還是把魚給了林北。
以永安漁市的行情價 大烏魚一條180 小烏魚兩條150 章魚腳兩條150 吳郭魚一條60元 海吳郭一條75元 鱒魚一條80元 鱸魚一條80元 鰹魚一條60元 鯖魚一條60元 族繁不及備載…
本來很高興滿載而歸,但是回到家,心中才暗暗叫苦,因為要自己殺魚,連張助理教授打電話來,林北都沒手可以接。 林北殺魚講究格局,到浴室用熱水殺魚、洗魚,愛女也幫忙不少。此時才發現,雖然這些魚擺在攤位上,看似新鮮,其實都是冷...
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